Panna cotta – italiensk gräddpudding smaksatt med kanelbasilika och ljust kolasmakande muscovadosocker. Panna cotta är en italiensk efterätt. Panna betyder grädde och cotta betyder kokt – så kokt grädde. Inte yoghurt som på restuarangen Lo Scudetto. Panna cotta är en sorts gräddpudding. Panna cotta kan smaksättas i det oändliga. Här har vi experimenterat och tagit [...]
Arkiverat under: Desserter, Italienskt | Taggat: dessert, efterrätt, gräddpudding, Italienskt, kanelbasilika, mat, panna cotta., pudding, recept | 2 Kommentarer »
