En italiensk måltid

En italiensk fullständig måltid består av flera rätter:♦ Antipasto♦ Primo piatto♦ Secondo piatto♦ Formaggio♦ Dolce AntipastoAntipasto motsvarar vår förrätt och kan variera i storlek. Det är rätten före maten. Primo piattoPrimo piatto är pasta, risotto, gnocchi eller någon soppa. Primo piatto är måltidens första fat. Riven ost brukar serveras till pastan i en liten skål med [...]

Bloggen 1 år

Nu har vi matbloggat i ett år. En del av det vi ätit har vi bloggat, annat inte. Den saltade friterade regnbågen lyser med sin frånvaro här men är en rätt vi definitivt kommer att laga igen. Restaurangbesöket på Per Lei var minnesvärt och romantiskt och dit går vi gärna igen.  Några av de recept vi lagat [...]

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.