Äppelgalette – tunn rund kaka garnerad med lövtunna kanelkryddade äppelskivor av Lobo och karamelliserad smörglasyr.
Arkiverat under: Desserter, Fika | Taggat: äppelefterrätt, äppelgalette, bakning, dessert, efterrätt, fika, fikabröd, galette, kaffebröd, mat, recept | 4 Kommentarer »
Mitt i veckan kan det vara mysigt med en trerättersmiddag tillsammans med ett glas rött vin eller två – lite guldkant i vardagen. Ett nybakat bröd till förhöjer vilken middag som helst. FörrättUgnsbakade rödbetor med feta & pinjenötter med oliv- & valnötsbröd *** HuvudrättFläskfilé salsa verde med färsk papardelle*** EfterrättÄppelgalette *** Etiketter: mat, recept, meny, middag, [...]
Arkiverat under: Menyer | Taggat: mat, meny, menyförslag, middag, middagsförslag, middagsmeny, middagstips, recept, tisdagsmeny, tisdagsmiddag, trerättersmeny, trerättersmiddag | Lämna en kommentar »
Saftigt rågbröd med svarta oliver & valnötter med svag sälta av sardeller. Jag tycker om lite grövre bröd av råg med lite syra, gärna av surdeg. Råg och nötter – de hänger ihop och blir tuggigt och gott. Oliver – ja det är himmelskt gott och kan de stoppas i bröd bättre upp. Här är [...]
Arkiverat under: Bröd | Taggat: bakning, Bröd, mat, olivbröd, oliver, rågbröd, recept, valnötsbröd | 1 Kommentar »
