Vissa maträtter går ju att variera lite lagom. Ibland tar man andra örter eller så byter man ut kycklingen mot fläskfilé som jag har gjort här. När jag ändå höll på så la jag till grädde också – mycket gott! Ingredienser: Fläskfilé ca 600 gOlivolja 1 mskSmör 1 mskVitlök 2 klyftorSardeller 4 filéerChili 1/2-fruktVitt vin 1 dlVatten 1,5 dlKycklingbuljong 1/2 tärningCitron 1/2Vispgrädde 1,5 [...]
Arkiverat under: Kött, Spanskt | Taggat: fläskfilé, fläskkött, fläskrätter, kötträtter, mat, recept, salsa verde | 1 Kommentar »
