Älgfärsrulle – älgfärs fylld med bacon, lök, lingon och persilja, som en köttfärslimpa med fyllningen inrullad. Av älgfärs blir det alltid älgfärsbullar som vi har två varianter av, vilket är en av våra favoritmaträtter. Men nu är det ändå dags att prova något nytt. I vårt hem kommer det aldrig gå så långt att älgfärsen serveras [...]
Arkiverat under: Kött, Svenskt | Taggat: älgfärs, älgfärsrulle, älgkött, älgrätter, färsrätter, köttfärslimpa, mat, prosciutto, recept, viltkött, vilträtter | 6 Kommentarer »
