Saffransbröd – saffransdeg

Saffransbröd – grunddegen är ungefär som vetedeg fast smaksatt med saffran och kesella i så att de blir saftigare och mer hållbara.

Kamben i asiatisk marinad

Kamben istället för revbensspjäll är det självklara valet för mig som jag berättar om här. I det här fallet så får de en helt annan touch. De marineras med en mycket smakrik asiatisk marinad som jag har använt i några olika sammanhang. 3-4 portioner som huvudrätt eller ca 6 portioner som förrätt. Ingredienser: 1,4 kg Kamben 1 [...]

Följ

Få meddelanden om nya inlägg via e-post.