Kyckling i Black Pepper Sauce

I senaste numret av Buffé, första numret för i år, så har de ett tema kring asiatisk mat och det var kul. Många av recepten var lite försvenskade men genomgående bra. De skrev naturligtvis också om alla de produkter de (ICA) säljer med asiatisk touch och en av dem var Black Pepper Sauce. Och de skrev [...]

Veckomeny vecka 2

Den här veckan provade vi älgrevbensspjällen vi fick med från Luleå. De var god smak i dem, men lite för sega och torra. De används annars att koka soppa på. Lite av restbitarna kokar vi buljong på. Långkokt lamm är en gammal favorit hos oss och önskad middag helgen vecka 4, kanske med andra tillbehör [...]

Matkalender 2009

2009 års mathändelser månad för månad. Matkalendern innehåller allt från de vanliga högtiderna, mässor, marknader till andra dagar kopplat till mat i någon form – om än långsökt. Januari 14/6-25/1 Bröd och andra bullar, utställning Historiska museet Februari 5 – Runebergsdagen, runebergstårta 13 – Champagneprovning, Vin & Sprithistoriska museet 14 – Alla hjärtans dag, middag [...]

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.