Mandel pannacotta

Mandel pannacotta - klassisk panna cotta smaksatt med mandel och likören Amaretto. Mandelkubb i form av pudding. Kanske mandelpudding hade varit ett bättre namn. Panna cotta är en italiensk gräddpudding – god som den är men även att smaksätta. På italienska betyder det kort och gott kokt grädde. I den här varianten som skulle kunnat heta mandelpudding på ren [...]

Den gamle och havet

Den gamle och havet – italiensk restaurang mitt i Stockholm i Vasastan. Om man vill äta italienskt ute en söndag, då finns det inte mycket att välja på. Il Tempo som har så god saffransrisotto var stängt, Capri Due var vi inte riktigt sugna på och kom inte på något annat än Per Lei där [...]

Restaurangrea

Restaurangrea, kan det bli bättre? Knappast. Halva priset på maten fram till 1:a mars. Och inte på vilka restauranger som helst utan på Smak, Fredsgatan 12, Le Rouge och Kungsholmen. Toppen..! Jag kastade mig på bokningen som smidigt nog är online. En bokning för lilla familjen på Le Rouge som vi aldrig besökt men som vi varit [...]

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.