Veckomeny vecka 6

En riktig gourmetmiddag en måndagkväll sedan en del mat med något långsammare kolhydrater. MiddagarMiddag på Restaurangen SMAK Stekt fläskkarré, halstrad halloumi, sallad på ruccola, sockerärtor, avocadoDinkelvetesallad med fläskkarré, rödbetor, fårost, ruccola & rostade pinjenötterKycklinglår i buljong med basmatiris alternativt blandad salladHamburgare med bröd samt klassiska tillbehör alternativt grön blandad sallasWallenbergare, potatismos alternativt blomkålsmos, gröna ärtor, Ullas [...]

Blomkålsmos

Blomkålsmos – ångkokt mosad blomkål med smält smör och en skvätt grädde. Blomkålsmos är ungefär som potatismos fast av blomkål. Det är ett alternativ till potatismos i de fall potatis väljs bort. Dock inte lika bra… Men om potatismoset görs på potatissorten King Edward är det i alla fall lättare för mig att avstå…potatismoset. Mixas [...]

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.