Biscotti di Prato – italienska hårda mandelskorpor med rostad sötmandel samt smak av både citron och bittermandel. Mandelskorpor är typiskt för Toscana, där de gärna serveras till ett glas vino santo som de doppas i. Annars goda till en kopp espresso. Mandelskorpor, biscotti, cantucci, cantucci di Prato för att de är från staden Parto, cantuccini - [...]
Arkiverat under: Fika, Italienskt | Taggat: bakning, biscotti, cantucci, cantuccini, fika, Italienskt, kaffebröd, mandelskorpor, mat, recept, skorpor, Toscana | 2 Kommentarer »
