Veckomeny vecka 12

Middagar Kinesisk marinerad & friterad biff med spiskummin, basmatiris Löksoppa med timjan samt franskt lantbröd gratinerad med gruyère Rostbiff, klassisk potatissallad samt tomater och spenat Kycklingfilé med asienkryddat pistagenötssmör, kryddiga morotsband, basmatiris Helstekt fläskkarré fylld med knaprigt örtsmör och ugnsbakade persikohalvor, överkokt potatis i ugn…. Efterrätter/Fika Jordnötskaka Biscotti di Prato Det är ont om matlagningsprogram på tv [...]

Kyckling på saltbädd

Kyckling på saltbädd – saftiga, frasiga kycklinglår med fin sälta efter ugnsstekning på en bädd av grovt salt. Kycklinglår på saltbädd är en enkel och god rätt som sköter sig själv i ugnen. Det här är en rätt som Jonas lagat många gånger genom åren och som tillhör en av mina favoriter bland kycklingrätter. Enkelt, frasigt [...]

Följ

Få meddelanden om nya inlägg via e-post.