Kommentarer till Temaki

Av: Matkalender 2011 « matorama

Matkalender 2011 « matorama — Mon, 07 Mar 2011 14:12:54 +0000

[...] 3:e advent 19 – 4:e advent 21 – Midvinter, vintersolståndet 23- Japans nationaldag, temaki 24 – dopparedagen med dopp i gryta 24-26 – Jul, Jul 31 – Nyårsafton, [...]

Av: I säsong under februari « matorama

I säsong under februari « matorama — Thu, 18 Feb 2010 02:17:27 +0000

[...] Jag gillar rotsaker bäst ugnsrostade vilket är en omöjlighet för tillfället och detsamma gäller olika härliga rotfruktsgratänger. Råkost är definitivt inget för mig, men palsternackssallad och morotssallad med citron- och harissadressing tycker jag om. Då återstår mos och puréer av olika slag såsom palsternackspuré med vitlök, potatispuré, potatispuré med olivolja samt soppor eller sallader som klassisk potatissallad, rödkål, rödkålssallad med äpplen och valnötter. Rättika är gott då det påminner om rädisa och är gott i temaki. [...]

Av: I säsong under januari « matorama

I säsong under januari « matorama — Sat, 23 Jan 2010 18:06:16 +0000

[...] Sammanfattningsvis är citrusfrukter och rotsaker i säsong. Jag gillar rotsaker bäst ugnsrostade vilket är en omöjlighet för tillfället och detsamma gäller olika härliga rotfruktsgratänger. Råkost är definitivt inget för mig, men palsternackssallad och morotssallad med citron- och harissadressing tycker jag om. Då återstår mos och puréer av olika slag samt soppor. Rättika är gott då det påminner om rädisa och är gott i temaki. [...]

Av: Matkalender 2010 « matorama

Matkalender 2010 « matorama — Sat, 02 Jan 2010 09:20:00 +0000

[...] 3:e advent 19 – 4:e advent 21 – Midvinter, vintersolståndet 23- Japans nationaldag, temaki 24 – dopparedagen med dopp i gryta 24-26 – Jul, vårt julbord 2007, Julafton 2008, [...]

Av: Veckomeny vecka 14 « matorama

Veckomeny vecka 14 « matorama — Tue, 18 Aug 2009 10:55:05 +0000

[...] en klassiker och super med nygjord röd currypasta. I helgen blev det japansk middag hemma med temaki till förrätt och friterade tigerräkor med två olika smarriga dippsåser till huvudrätt. De [...]

Av: Recept A-Ö « matorama

Recept A-Ö « matorama — Mon, 17 Aug 2009 22:24:35 +0000

[...] Temaki Thailändska laxbiffar [...]