Quesadilla med koriander - dubbelvikt tortilla av vete fylld med riven cheddar, färsk koriander vårlök, röd paprika och chilifrukt. Det här receptet på Quesadilla var det jag först hittade i Jamie Olivers underbara kokbok Middag med Jamie och ville prova. Originalreceptet som han kategorierar som en starter. Men jag fick inte tag i koriander, så det hann bli [...]
Arkiverat under: Grönsaker, Tex-Mex | Taggat: cheddar, koriander, mat, mexikanskt, quesadilla, recept, texmex, tortilla, vegetariskt, veggo, vetetortilla | 6 Kommentarer »
