Kaneltoast – rostat bröd med mycket smör samt farinsocker & kanel
Arkiverat under: Allmänt, Fika, Kokboken, Smörgåsar | Taggat: fika, frukost, helgfrukost, kanelbullemacka, kanelbullesmörgås, kanelbullesubstitut, kaneltoast, mat, recept, rostbröd, smörgås, smörgåsar, toast | 3 Kommentarer »
Äppelkaka med Marsala – äppelkaka med sockerkaksliknande smet smaksatt med det italienska dessertvinet Marsala med klyftor av äpplen nerstuckna överströdda med ett täcke av kanel och farinsocker.
Arkiverat under: Bakning, Desserter, Fika | Taggat: äppelefterrätt, äppelefterrätter, äppelkaka, äpplen, dessert, dessertvin, efterrätt, efterrätter, fika, Granny Smith, kaffebröd, kaka, marsala, mat, recept, sockerkaka | 1 Kommentar »
Äppelpaj med knaprigt havre- & jordnötstäcke – kanelkryddade äppelklyftor med ett knaprigt täcke bestående av bland annat havregryn och jordnötter smaksatt med kanel.
Arkiverat under: Desserter, Fika | Taggat: äppelefterrätt, äppelpaj, äpple, dessert, efterrätt, fika, mat, paj, pajdeg, recept, smulpaj | 3 Kommentarer »
Äppelpaj med mandelmassefyllning – äppelpaj med klassisk pajdegsbotten kryddad med vaniljsocker fylld med klyftor av äpple nerstuckna i en fyllning med mandelmassa smaksatt med kanel samt en täcke av farinsocker.
Arkiverat under: Desserter, Fika | Taggat: äppelefterrätt, äppelpaj, äpple, dessert, efterrätt, fika, mandelmassa, mat, paj, pajdeg, recept | 2 Kommentarer »
Biscotti di Prato – italienska hårda mandelskorpor med rostad sötmandel samt smak av både citron och bittermandel. Mandelskorpor är typiskt för Toscana, där de gärna serveras till ett glas vino santo som de doppas i. Annars goda till en kopp espresso. Mandelskorpor, biscotti, cantucci, cantucci di Prato för att de är från staden Parto, cantuccini - [...]
Arkiverat under: Fika, Italienskt | Taggat: bakning, biscotti, cantucci, cantuccini, fika, Italienskt, kaffebröd, mandelskorpor, mat, recept, skorpor, Toscana | 2 Kommentarer »
Kolagrottor – underbara mördegskakor med fyllning av kolapudding.
Arkiverat under: Fika | Taggat: bakning, fika, fikabröd, kaffebröd, kakor, kola, kolagrottor, kolapudding, mat, mördegskakor, recept, småkakor | 2 Kommentarer »
Saffranssnäckor – som kanelsnäckor fast med saffransdeg.
Arkiverat under: Fika, Jul, Svenskt | Taggat: bullar, fika, fikabröd, julbak, julbröd, julrecept, lussebullar, mat, recept, saffran, saffransbröd, saffransbullar, saffranssnäckor, Svenskt | 10 Kommentarer »
Saffransgalette – tunn rund kaka av saffransdeg med socker och hyvlat smör som glasyr.
Arkiverat under: Desserter, Fika, Jul | Taggat: bakat, dessert, efterrätt, fika, fikabröd, galette, jul, julbak, julbröd, julgalette, julkaka, julrecept, kaffebröd, lussebröd, mat, recept, saffran, saffransbröd, saffransgalette | 10 Kommentarer »
Lussekatt, lussebulle, saffrankuse – sött vetebröd kryddat med saffran som äts i december framförallt på Lucia-dagen.
Arkiverat under: Fika, Jul, Svenskt | Taggat: bakning, bullar, fika, fikabröd, jul, julrecept, lussebullar, lussekatter, mat, recept, saffransbröd, saffransbullar, saffranskuse | 3 Kommentarer »
Saffransbröd – grunddegen är ungefär som vetedeg fast smaksatt med saffran och kesella i så att de blir saftigare och mer hållbara.
Arkiverat under: Fika, Jul, Svenskt | Taggat: advent, bakning, bullar, fika, fikabröd, grunddeg, jul, julrecept, mat, recept, saffransbröd, saffransdeg | 5 Kommentarer »
Små chokladiga brownie med smak av kaffe i form av muffins – chokladmuffins. Brownies är verkligen gott. Jag vill också ha i lite kaffe. De är goda som de är men riktigt läckra och festliga med glasyr: fudgeglasyr, kaffeglasyr, mintchokladglasyr. Det går säkert alldeles utmärkt att smula en skiva After Eight och trycka ner i formen, eller prompt [...]
Arkiverat under: Amerikanskt, Desserter, Fika | Taggat: brownie, choklad, chokladdessert, chokladefterrätt, dessert, efterrätt, kakao, kladdkaka, mat, muffins, recept | 1 Kommentar »
Kanelbullar – klassiskt recept på kanelsnäckor, söt vetedeg kryddad med kardemumma med fyllning av smör, kanel & socker.
Arkiverat under: Fika | Taggat: bakning, bullar, fika, fikabröd, kaffebröd, kanelbullar, kanelsbäckor, mat, recept, vetebröd | 7 Kommentarer »
