Åh, nej en av mina favoritrestauranger brinner igen..!! Den här gången Restaurang Kungsholmen som ligger vid Norr Mälarstand och har helt suverän mat. Bästa sashimin jag ätit och underbar sushi i Bentoboxen. Efter mycket snack och knappt någon verkstad blev det första besöket av i våras och det andra i somras. Kungsholmen gled snabbt upp [...]
Arkiverat under: Restaurangbesök | Taggat: F12-gruppen, Kungsholmen, mat, middag, recept, restaurang, restaurangbesök, restaurangbrand | 3 Kommentarer »
Time4Thai – thailändskt nära S:t Eriksplan i Birkastan, Stockholm. Restaurangen är enkelt inredd på ett smakfullt och mysigt sätt. Stilrent? Nja, åt det hållet. Ganska mörkt, tror väggarna var svarta och det var ganska mörkt där vi satt en halv trappa upp. Men inte alls för mörkt, bara för kameran för alla bilderna blev mörka [...]
Arkiverat under: Restaurangbesök | Taggat: mat, middag, recept, restaurangbesök, Restaurangbesök, thai, Thailändskt, Time4Thai | 1 Kommentar »
Pizza hut – amerikansk snabbmatskedja med pan pizza. Vi firade två födelsedagar och då blev det familjemiddag på Pizza Hut i Heron City. Det var mat som alla i familjen tyckte om och ja det är det viktigaste. Pizza Hut är en av de restauranger i Heron City som det är lugnast att äta i. De [...]
Arkiverat under: Restaurangbesök | Taggat: Amerikanskt, mat, middag, pan pizza, pizza, Pizza hut, restaurang, restaurangbesök, Restaurangbesök, snabbmat | 3 Kommentarer »
Per Lei - italienskinspirerad god mat vid Stureplan, mitt i Stockholm. Vi var sugna på italienskt och den första restaurangen vi kom att tänka på var Il Tempo där vi ätit så gott vid flera tillfällen, men den visade sig vara sommarstängd. Apropå den drack jag ett gott dessertvin där och skriver det här så jag inte glämmer [...]
Arkiverat under: Restaurangbesök | Taggat: Italienskt, mat, middag, Per Lei, recept, restaurang, restaurangbesök | 3 Kommentarer »
Restaurang Kungsholmen – jättegod mat vid norr Mälarstrand i Stockholm. Kungsholmen är en av F12-gruppens restauranger. Vi har hittills ätit på Smak, Grill, Le Rouge och sist vi var på Kungsholmen var på vår 8-års dag. Nu blev det ett välkommet återbesök och det var bentoboxen som lockade. Kungsholmen ligger vid norr Mälarstrand och nu på sommaren kan man även [...]
Arkiverat under: Restaurangbesök | Taggat: F12-gruppen, Kungsholmen, mat, middag, recept, restaurang, restaurangbesök, Restaurangbesök | 4 Kommentarer »
Food Garden – fin mat ombord på Viking Lines färja Cinderella. Ombord på färjan finns flera restauranger; Viking Buffet, Skärgårdskrogen, Tapas och Grill och à la carte restaurangen Food Garden. Cinderella är den båten som är med i tv-serien Färjan som jag enbart sett ett avsnitt av. Det är en hel del fylla ombord, men inget av [...]
Arkiverat under: Restaurangbesök | Taggat: Cinderella, food garden, mat, middag, recept, restaurang, restaurangbesök, Viking Line | 2 Kommentarer »
Italiens nationaldag är värd att fira med en italiensk middag. Det italienska köket är helt fantastiskt så det gäller att ta alla tillfällen i akt att äta italienskt. Men det är ju inte därför de har en nationaldag, för att fira deras goda mat därför att de gör det varje dag..! Den 2 juni 1946 blev Italien [...]
Arkiverat under: Menyer | Taggat: italiens nationaldag, italiensk meny, Italienskt, mat, meny, menyförslag, middag, middagsförslag, nationaldag, nationaldagsmeny, nationaldagsmiddag, tvårättersmeny, tvårättersmiddag | 2 Kommentarer »
I lördags blev äntligen den efterlängtade middagen av hemma hos Linda & Jens..!! Vi drack lite rödvin och Singha – ett thailändskt öl, mumsade chips och lagade thailändsk mat tillsammans. Vi som inte gillar öl drack ett rött vin från Salerno i Italien, Mauri, på tetrabox som var riktigt gott. Vi lagar en del thaimat hemma [...]
Arkiverat under: Menyer | Taggat: mat, middag, recept, Thailändskt, thaimiddag | 1 Kommentar »
Restaurang Le Rouge – god rustik fransk mat i Gamla Stan, förmodligen en av de mysigaste restaurangerna i Stockholm. Le Rouge är en av F12-gruppens restauranger. Vi har tidigare besökt Smak, Grill och Kungsholmen, vilka alla är mycket bra. F12-gruppens restaurangrea fick mig att boka bord fortast möjligast på Le Rouge och först idag var första [...]
Arkiverat under: Restaurangbesök | Taggat: F12-gruppen, Le Rouge, mat, middag, recept, restaurang, restaurangbesök, Restaurangbesök | 6 Kommentarer »
Restaurang Kungsholmen – jättegod mat vid norr Mälarstrand i Stockholm. Kungsholmen är en av F12-gruppens restauranger. Vi gillar Smak och Grill så Kungsholmen borde vara i vår smak. Vi har åkt förbi den många gånger och ofta sagt att dit ska vi gå och äta. När vår 8-års dag kröp närmare, som infaller på alla hjärtans dag av alla [...]
Arkiverat under: Restaurangbesök | Taggat: F12-gruppen, Kungsholmen, mat, middag, recept, restaurang, restaurangbesök, Restaurangbesök | 5 Kommentarer »
Restaurang SMAK - riktigt bra mat alldeles vid Hötorget i centrala Stockholm. Det var lite mer än ett år sedan sist och det har blivit några besök genom åren. Smak är en gammal favorit och senast vi var där var var det en julklapp som Erik önskat sig. Det är också en av de första restaurangerna som Jonas bjöd [...]
Arkiverat under: Restaurangbesök | Taggat: F12-gruppen, mat, middag, recept, restaurang, restaurang SMAK, restaurangbesök, Restaurangbesök, SMAK | 7 Kommentarer »
Panerad fisk har alltid varit en favorit och i det här fallet blev det rödspätta som vi äter alldeles för sällan. Jag valde att enkelpanera den med vetemjöl. Det är ”lagom” till en plattfisk som rödspätta. Till torsk eller annan ”rejälare” fiskar så dubbelpanerar jag som regel. Den panerade rödspättan serverades med en ljuvlig örtsås, kokt [...]
Arkiverat under: Fisk, Veckomenyer | Taggat: örtsås, fisk, fiskrätter, mat, middag, palsternacka, palsternackssallad, panerad rödspätta, rödspätta, recept | 1 Kommentar »
Det var nästan en vecka sedan jag lagade mat sist. Jag har haft den stora lyckan att komma hem till dukat bord nästan hela veckan efter mina sena dagar. Så jag hann börja längta efter att laga mat igen. Jag tycker om att äta en hel meny till helgen och gärna redan på fredagen om [...]
Arkiverat under: Menyer | Taggat: fredagsmeny, fredagsmiddag, mat, meny, menyförslag, middag, middagsmeny, trerättersmeny, trerättersmiddag | Lämna en kommentar »
Den gamle och havet – italiensk restaurang mitt i Stockholm i Vasastan. Om man vill äta italienskt ute en söndag, då finns det inte mycket att välja på. Il Tempo som har så god saffransrisotto var stängt, Capri Due var vi inte riktigt sugna på och kom inte på något annat än Per Lei där [...]
Arkiverat under: Restaurangbesök | Taggat: Den gamle och havet, Italienskt, mat, middag, recept, restaurang, restaurangbesök, Restaurangbesök | 2 Kommentarer »
Det finns ju många bra kockar att ta intryck av. Två sådana är Jamie Oliver och Marcus Samuelsson. I det här receptet kombinerar jag Marcus smaker med Jamies metod. Jamie brukar nämligen göra kryddsmör som han gnider in kycklingen med innan han steker den i ugnen. Han gnider in den både utanpå skinnet men också [...]
Arkiverat under: Afrikanskt, Fågel | Taggat: Afrikanskt, fågel, fågelrätter, helstekt kyckling, huvudrätt, kyckling, kycklingrätter, mat, middag, recept | 2 Kommentarer »
Ytterligare en god middag i Luleå – vi hade kvar en bit älgfilé samt Ullas potatisgtaäng. Det serverade vi med en god mandelpotatispuré och en underbart god bearnaisesås. Att det blev två potatisrätter berodde till stor del på att vi hade kvar lite men inte tillräckligt av gårdagens goda potatisgratäng samt att jag var väldigt [...]
Arkiverat under: Menyer | Taggat: älgfilé, bearnaisesås, mat, meny, middag, middagstips, recept | Lämna en kommentar »
Vår Nyårsmeny. Vi firar nyårsafton uppe i Luleå med Jonas föräldrar. Till nyårsmenyn blir det en fin älgfilé från Hasses älgjakt konjaksflamberad med portvinsås på hemkokt fond, Ullas goda potatisgratäng (den bästa!!) med västerbottenost och som tillbehör gratinerade rödbetor, jordärtskockor och palsternacka med feta och rostade pinjenötter samt ugnstorkade små tomater. Det blir samma förrätt som förra [...]
Arkiverat under: Menyer, Nyår | Taggat: 2008, festmeny, mat, meny, menyförslag, middag, middagsmeny, nyår, nyårsafton, nyårsmat, nyårsmeny, nyårsmiddag, recept | 8 Kommentarer »
Thai Thai – thailändsk restaurang i Luleå. Här har vi varit och ätit när det var i princip nyöppnat. Mycket mysigt inne och med en uteservering på sommaren ut mot huvudgatan i Luleå. Liknar inredningsmässigt Kho Phangan i Stockholm fast inte riktigt lika hysteriskt pyntat. I somras var det stängt men nu har det återigen öppnat [...]
Arkiverat under: Restaurangbesök | Taggat: Luleå, mat, middag, recept, restaurang, restaurangbesök, Restaurangbesök, thai, Thai Thai, Thailändskt | Lämna en kommentar »
Julafton firade vi hemma hos min familj. Juldagen och annandagen firar vi själva i den lilla familjen hemma. På vårt julbord med lilla egna familjen blir det: 4 sorters sill: inlagd sill, löksill, senapssill, romsill Sillsallad Ägghalvor Kalvsylta Kycklingleverpastej Leverpastej med glöggkryddor Portersenap Janssons frestelse Dopp i grytan, med både dopp-bulle & tunnbröd Prinskorv Revbensspjäll [...]
Arkiverat under: Jul, Menyer | Taggat: 2008, jul, julafton, julbord, julmat, julrecept, mat, middag, recept | 7 Kommentarer »
