Sardelldressing

Sardelldressing – saltig dressing av sardeller på olivoljebas.

God dressing till sallad. T.ex sallad av ruccola, mozzarella, ångkokta sockerärtor och körsbärstomater.

3 portioner

Ingredienser
3 sardeller
1 st äggula
1 msk sardellolja
1 st vitlöksklyfta
 några droppar färsk citron
ca 0,5 dl olivolja eller mer
salt & peppar

Beskrivning
Blanda alla ingredienser fint i matberedare eller magic bullet utom salt. Smaka av sardelldressingen med salt och peppar.

Etiketter: , , , , , , , .