Åtellet

Åtellet – restaurang på hotellet Åtellet vid vattnet i centrala Norrtälje.

Efter veckor av ljuvliga sol- och havsbadsdagar, underbara hemlagade middagar och mysiga filmkvällar i härligaste sällskapet avslutades semestern med middag på Åtellet.

Åtellet är ett relativt nybyggt hotell, 2009, precis vid Norrtäljeån och med vy över Norrtäljeviken och hamnen på andra sidan bron. Vacker svensk nyproduktion i gammal klassikst stil helt byggt i trä så att det passar in fint i mysiga Norrtälje. En stil inspirerad av det sena 1800-talets grosshandlarvillor och tanken var visst att återskapa den karaktär som präglade Norrtälje vid den tiden. Restaurangen har utsikt mot vatten och med en stor terrass.

Bildkälla: Åtellet

 

MENY

***

Varmrätter

Roslagsschnitzel
Sockerärtor, skirat smör, färskpotatis, citron

Åtellets räksallad
Handskalade räkor, avokado, krutonger, Västerbottencaesar

Friterad Öregrundsabborre
Ramslöksremoulade, färskpotatis, citron

***

Efterrätter

Farmor Gunhilds rabarberpaj
Vaniljglass, mandel, kola

Creme Brulée
Chokladsorbet, karamell, pistage

***

Nere vid havsbryggan fiskades abborre och vid varje tillfälle blev jag suktad och sugen på rökt abborre, så det var givet att välja abborrätten på menyn och pudding är alltid ett givet val.

Maten var mycket god.

Roslagsschnitzeln är tydligen en gammal klassiker bestående av en bit bankat fläskkött, som doppats i en smet av ägg, kaviar, ansjovis och lök och sedan frasigt stekt serverad med lite smält smör över, färskpotatis, en bit citron att pressa över.

Räksalladen var en ordentlig sallad med bland annat avokado, krutonger och en ceasarsallad med västerbottensost med ett helt berg färska räkor över.

Den friterade abborren var frasig och fin överströdd med lite krispiga ärtskott – allt jag kunde förvänta mig. Till det goda små färskpotatisar och till fisken en supergod remoulade kryddad med ramslök samt en bit citron att pressa över fisken och så en liten somrig bladsallad.

Vi avslutade middagen med varsin efterrätt. En sommarfavorit, rabarberpaj med vaniljglass fungerar alltid. Den andra efterrätten var som 2 efterrätter, en härlig creme brulée och på ett litet fat bredvid en starkt chokladsorbet överströdd med karamelliserade pistagenötter

Hoppas detta blir en sommartradition!

Bildkälla: Stockholms gröna rum

Annonser

Lådan

Lådan – ölhall med burgare och annan snabbmat på Kungsholmen.

Det är inte ofta vi har AW på jobbet. Det händer knappt. Men jag tror Stefan blev inspirerad efter att jag och Marita gick ut och åt och drack ett par glas vin, för dagen efter skickade han ut mail till alla på avdelningen om AW på lådan. Suget efter AW är nästan obefintligt. Vi blev en liten skara på fyra, men en riktigt mysigt kvartett.

Lådan ligger i ett gammal garage och är enkelt intrett med långbord med bänkar som sitter fast i bordet, ungefär som på parkleken. Det blir ändå mysigt. I baren finns en uppsjö av öl från kranar att välja på samt för vindrickarna ett fåtal ekologiska viner.

Vid andra hörnan ligger matstationen med öppet kök. Där finns framförallt små hamburgare att välja bland och sedan väljs tillbehör till det. Jag tog en bricka med en liten god cheeseburgare, sns tror jag den hette och en hög med sötpotatischips bredvid. Hamburgaren var en riktigt höjdare, god och saftig. Plus för att det fanns schyssta veggoburhare och tortilla. Missade att det fanns friterade ostbollar och okra.

Supermysig kväll i roligt & härligt sällskap..

Andra inlägg om restaurangbesök: Restaurangbesök.

Tastys

Tastys – sallads-, pasta- och smörgåsbar centralt i gallerian i Jakobsbergs centrum, Järfälla.

Här finns sallad, sallader med pasta, smörgåsar i olika storlek och med olika fyllningar, bakad potatis med olika röror och sallad till det, färsk pasta med såser. Tastys har funnits i Jakobsberg sedan 1992, så nästan i 25 år. Jag har gått förbi den ett gäng gånger, men utan att direkt lägga märke till den. Idag på jobbet rekommenderade en kollega den bakade potatisen här, särskilt den med räkor. Svag som jag varit på sistone, bestämde jag mig för att försöka orka mig förbi och hämta mat.

 HÄMTMIDDAG

SKAGEN, HANDSKALADE RÄKOR – Bakad potatis med skagenröra & handskalade räkor, serveras med mixsallad, tomat, gurka, paprika, lök, cocktailtomater & rädisor

***

Det smakade jättebra, riktigt gott. Röran var generöst tilltagen med ett gäng räkor, salladen var roligare än den man brukar få till bakad potatis. Här kommer jag hämta mat igen. Kanske med kycklingröra med curry nästa gång, men troligtvis skagen igen. Den bakade potatis med röra och sallad skickades med på en bra lite högre platstallrik med lock, så att det bara vara att ta fram bestick hemma och äta direkt.

tastys-bakad-potatis-med-skagenBildkälla: Tastys.

Andra inlägg om restaurangbesök: Restaurangbesök.

Firmafest

Firmafest – oktoberfest på Teaterskeppet, Gamla stan.

Några av oss slog följe på pendeln och möte upp sista kollegan på T-centralen. Jätteglad att det kom upp då jag aldrig är sugen på att kliva in på en stor fest själv och fick bästa tänkbara sällskap på vägen. Först bar det av för en fördrink på Hotel Reisen på Skeppsbron mitt emot Teaterskeppet, eller förkrök som det stod i mailet. På vägen passerade vi Zum Franziskaner, Stockholms äldsta restaurang ändå från 1421, som jag glömt bort. Hotel Reisens bar var större än vi trodde, med en lång bardisk och tur var väl det då vi inte visste hur många som fått mailet som skulle komma förbi och knappast de som skickade ut mailet från början som vidarebefordrades ett par gånger. Var liten sugen på en vodka Redbull, men energidrycker serverades inte. Det blev en Mojito och lite mingel när fler och fler anslöt. Ganska trevlig bar och bästa sällskapet.

Sedan bar det av till själva firmafesten på Teaterskeppet. När vi hängde av oss fick vi drinkbiljetter att spendera hur vi ville och vi började med en drink medan fler anslöt. Det hade dukats upp för strax under 200 personer på samma däck. Oktobertema och tysk buffé serverades vid borden. De modiga hade klätt sig temamässigt. Kul!

Buffé

Pretzel

Oströra

Ugnsbakad klyftpotatis

Varma grönsaker zucchini, paprika m.m.

Bröd

Surkål

3 sorters korvar

Kyckling

Röra med vit sparris

***

Äppelkaka & kaffe

***

Maten var ok, pretzeln var underbart god likaså röran som smakade vit sparris. Under middagen spelade en liten orkester i läderhousen högt som fan. Bästa delen var när några kollegor gick upp och joddlade och donade. Mer öl & vin och snicksnack vid borden och efter middagen röjdes borden i mitten för dans. Efter ett gäng glas, dansade även jag vilket tyder på för många glas naturligtvis.

Supertrevlig kväll och roligt att hänga med kollegorna samt träffa några som jag inte träffat förut. Det enda som kunde varit bättre var om alla på enheten hade kunnat komma samt att maten kom in bättre logistiskt. Jättebra ordnat av festkommittén. Verkligen att det alltid finns några som vill vara med och fixa för kollegorna.

teaterskeppetBildkälla: Teaterskeppet.

Mill16

Mill16 – hamburgerrestaurang vid Jakobsbergs centrum, Järfälla. Första besöket efter ägarbytet.

Alltid mysigt och gott att att åka iväg tillsammans och äta riktigt schyssta hamburgare på Mill16. Nu undrade vi om de skulle vara lika högklassiga och goda efter ägarbytet och hoppades på det. Personalen skulle vara kvar och det är ju ändå de som lagar burgarna.

 

 LUNCH

TRIESTE – Hamburgare med blåmögelost, bacon, färskost, tomat & rostad lök. Serverad med pommes frites. Chilibearnaise.

BODEN – Hamburgare med ost, hamburgerdressing, sallad och tomat.Serverad med pommes frites.

***

Jag valde TRIESTE och få den rödare än medium så medium rare och beställde chilibearnaise till.

Servitören verkade rätt förvirrad och hade svårt att hålla koll på bord och beställningar. När våra hamburgertallrikar kom misstänkte jag att jag fått fel hamburgare. Men servitören visste inte, så han lyfte på locket på hamburgaren med händerna (!!!). Jag blev helt ställd. Så gör man ju inte. I alla fall var det fel hamburgare. Min kom sedan med fel sås. Servitören trodde att det var rätt, men det var det inte. Men no problems han skulle hämta en ny och glömde det.. På tredje uppmaningen kom min chilibearnaise. Min hamburgare var inte medium rare. Den var inte medium. Den var i det närmaste genomstekt med något svagt rosa i mitten. Inte bra. Torr och mögelosten var inte god. En smaksak, men jag tycker verkligen om mögelostar av olika sorter.

Kollegan klagade på sin bearnaise. När jag fick smaka av den förstod jag. Det var något helt annat och skulle inte ha serverats. Kanske mer som en ljusgul välling med en liten fläkt av dragon.

Det här var sista besöket.

När bordet bredvid klagade och fått en sten(!!!) i hamburgaren blev det mest komik. Helt otroligt. Om jag inte varit där och sett & hört hade jag trott det var ett skämt. Så hanterade persoanlen det? Inte direkt. Jag blev förvånade att de inte krediterade sin gäst.Uselt!

Otroligt tråkigt det här! Mill16 hade i mitt tycke Stockholms kanske bästa burgare.

Andra inlägg om restaurangbesök: Restaurangbesök.

Nya House We

Nya House We – vietnamesisk restaurang i Kallhäll, Järfälla.

Vi bestämde igår att äta här idag så att vi hade något att se fram emot. På torsdag serveras alltid anka, så det är ankdagen och sedan serveras de goda hårdfriterade kycklingvingarna som smakar lite av grillchips på utsidan på både torsdagar och onsdagar. Sedan är jag mycket förtjust i de wokade grönsakerna och jag saknar grönsaker till lunch som fan varje dag jag inte äter här.

Som vanligt serveras en buffé av 10 rätter, olika rätter varje dag.

LUNCH

Asiatisk lunchbuffé bestående av:
Marinerade ankbröst med plommonsås
Wokad kyckling GongBao Style med jordnötter
Wokad biff m. lök & purjolök

Wokad fläsk m. grönsaker i currysås
Pad Thai (stekta thai-risnudlar m. krossade jordnötter, ägg & thai-kryddor)
Grillade kycklingspett (serveras med jordnöttsås)
Wokade blandade färska grönsaker
Friterade Hot Wings (kycklingvingar)
Friterat fläsk med vietnamesisk sötsursås
Friterade vegetariska vårrullar

***

Supersmask som vanligt och skönt att komma ifrån lite och äta ute.

Andra inlägg om restaurangbesök: Restaurangbesök.

Max

Max – Norrländsk hambugerrestaurangkedja, Barkaby.

Shopping med sen lunch på MAX innan Ikeabesöket. Vi hade tänkt att fika vid Outleten på, men det var en vidrigt lång kö och är det nåt vi inte gillar är det kö.

 

Trevlig utelunch på fredagen med tjejkollegorna på jobbet. Roligt att få komma ut lite på lunch tillsammans och få lite variation också. Det stod mellan Mill 16 och Max. Mest längtade jag efter milkshaken med Espresso, caramel och grädde. Tänkte som McDonald’s fast smarrigare.

LUNCH

Low carb-burgare med pommes frites & smält cheddardip

Halloumiburgare med pommes frites & bearnaise

Chili cheese

***

Lyxshake Espresso Caramel

***

Jag tog en low carbburgare som jag brukar. Tröttsamt att de inte klarade att servera den med osten smält på burgaren. Urkass!!!! Det visar på brist på engagemang och smak. Sedan är det för svårt för dem att förstå att sköljda salladsblad måste få rinna av innan de kan användas.

max-lowcarbburgareSchysst att de tagit fram en halloumiburgare. Jag smakade på den, men smaken av halloumin försvann av jalapeñosalsa som var  i förutom tomat, rödlök, isbergssallad och majonnäs mellan briochebröd. God var den dock, riktigt god ändå.

max-halloumiburgare

Förutom pommes frites delade på vi en liten påse ostbollar – mums filibabba!

Crispy fries var pommes frites med Creole-dressing, jalapeños, rödlök och smält cheddardip. Gott, men inte sådär superläckert smarrigt som jag trodde att det skulle vara. Lyxshaken var himmelsk..!! Bad om extra caramel på grädden…

max-chili-cheeseSedan såklart en lyxchake caramel till, sedan var vi mätta som björnar som ska gå i vinteride.

MAX lyxshake expresso caramelBildkälla: Max

Andra inlägg om restaurangbesök: Restaurangbesök.