Il Marchese

Posted on 2022-10-28 by Matorama

Il Marchese – en autentisk italiensk restaurang beläget i Fältöversten på Valhallavägen, Östermalm.

Trevlig atmosfär med kristallkronor i taket som sprider ett varmt sken. Hyfsat högt i taket och italiensk mysig på låg volym i bakgrunden. Plus för att det går bra att med sig sin hund.

Jag blev så glad över valet av restaurang, för sist vi åt här var det helt  fantastiskt gott.

 

Menyn

Bruschetta classica
Rostat bröd, vitlök, körsbärstomater, persilja, basilika

***

Pane all´aglio con mozarella
Bröd, persiljesås, vitlök, mozarella, extra virgin olivolja
***
Spaghetti alle vongole
Spaghetti vongole, vitlök, chili, vittvin och persilja
***
Risotto al tartufo
Risotto med tryffelkräm och champinjoner
***
Salmerino alla Marchese
Rödingfilé, stekt potatis med grönsakercreme fraiché och philadelpiakräm, caviar
***
Filetto di Manzo al pepe verde
Oxfilé med grönpepparsås, hyvlad parmesan serveras med stekt potatis och grönsaker
***

 

Maten var mycket god. Det enda som överträffade maten och vinet var sällskapet av min faster och hennes familj.

Vi började med att dela på en förrätt, och bruschetta är helt perfekt start och bra att dela på då bröd är så mättande.

Sedan valde vi helt olika rätter till huvudrätt. Det var ett svårt val mellan svamprisotto, men till slut bestämde jag mig för spaghetti alle vongole som är en favorit. Det är också en rätt jag inte lagar själv, så bäst att passa på. Men visst blev jag suktad när svamprisotton stod bredvid och doftade.

Jag drack ett glas chianti, så gott. Chianti DOCG Monrosso att lägga på minnet.

 

Filed under: Restaurangbesök | Tagged: , , , , , |

« »

Lämna en kommentar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig om hur din kommentarsdata bearbetas.