Du är vad du äter…

Såg den här bilden på Facebook och ja kommentarer överflödiga.

Äh förresten – jag säger Go Nigella Go..!!

Annonser

Indian Garden

Indian Garden – indisk restaurang på knivsöder.

Jättemysig indisk restaurang på Helenborgsgatan vid Hornstull. Ligger lite gömt och när man öppnar dörren möts man av en ett tjock enormt draperi och när man väl kommit in utan att krocka med någon slår det underbara dofterna emot en. Här gäller det att boka bord eller hoppas på tur. Inne i restaurangen är det mörkmysigt och färgstarkt, lite trångt men på ett mysigt sätt.

Jag har längtat tillbaka hit sedan efter första besöket och nu bor jag alldeles i närheten. Vi missade att boka bord och delade en öl medan vi väntade på maten att ta med. Typiskt förra gången skulle vi bara dit coh hmta mat men då det var så mysigt bestämde vi oss för att äta där och nu när det var meningen att vi skulle äta där fick vi ta med mat hem. Vi valde två rätter att dela på,  en baltirätt och så den där urgoda osten Paneer vi åt senast samt naan. Då åt vi också ett helt fantastiskt gott, smakrikt och mört kött – ett ugnsgrillat långmarinerat lammlägg.

VARMRÄTTER 

Ponir Tikka Masala
Smörstekt hemlagad ost med yoghurt och tikka masalasås. Rätten var mild, kanske lite väl mild, med yoghurt men mycket god. Äter man två rätter ska man definitivt börja med den här.

***

Kyckling Tikka Balti
Grillade kycklingfiléer i Baltisås. Rätten var mild med yoghurt och den härliga koriandern kändes. Försvinnande gott och något jag gärna äter igen. Den godaste av de två den här gången.

***

Indian Garden vann Gulddraken 2004 och 2008.  Kanske bästa indiern i stan. Ska kolla om de har lunchöppet och definitivt försöka få med pappa nästa gång vi träffas. Noterar till mig själv: boka bord då.

Andra inlägg om restaurangbesök: Restaurangbesök och om förra besöket på Indian Garden samt mer om Indiskt.

Nyår 2011

Brukar inte avge nyårslöften. Hmmm, har gjort det en gång tidigare som jag höll och fortfarande gör. Men sablars, efter gårdagens fylleslag och dagens bakfylla från helvetet är det dags att avlägga ett nyårslöfte:

Ät ordenligt innan alkohol intages, för helvete!

Inte heller saknades det mat på festen jag var på. Det var knytis och uppdukat fanns lammfiol som jag dock smakade på, hummersallad, tunnbrödrullssnittar, en generöst fat med olika ostar och många sorters ost samt päron.  Ja, det fanns mer – men jag missade det där med att äta som jag så ofta gör nu på sistone. Har verkligen ingen matlust, ingen hunger alls.

Rosédrinkarna gick ju ner och så även den katalanska rosa cavan & fan vet mer vad som slank ner…

I alla fall tog det närmare 1,5 dygn innan jag kunde äta igen och började året med Coca cola & ett par treo. Mina vinterskor är kvar på festen…och det säger väl det mesta.. Hej & hå!