Ron Quorhum

Ron Quorhum – mörk rom från Oliver & Oliver, Dominikanska republiken.

Jag var på bolaget för att köpa ännu en vodka att smaksätta, efter det lyckade försöket med rabarber och jordgubbar. Men där i hörnan fick jag ögonen på något ännu godare, rom – mörk rom. Qrm i vad som såg ut att vara en gammaldags parfymflaska i gigantformat, Klart den fick följa med hem.

Firade in fredagskvällen med att provsmaka romen. Hur god som helst, men med mindre sötma än jag förväntade mig.

Romen kommer från Dominikanske republiken och ska enligt Systembolaget ha en  nyanserad, kryddig smak med sötma och tydlig fatkaraktär, inslag av hasselnötter, choklad, apelsin, kaffe, arrak och vanilj. Det blir till att smaka mer.

Senare pratade vi rom på jobbet. Jag kunde inte komma på vad den här romen hette. Beskrev flaskan och kom inte på mer än att namnet överst såg ut som typ orm fast hmmm qrm..någonting. Ingen verkade hade en aning. Ett förslag kom upp lite hånfullt…dock en romvariant som duger med Coca Cola. Är det inte typiskt att en äldre man förutsätter att en kvinna tjackat någon typ av lågklassdryck…? Eller att kvinnor inte dricker starkare drycker än cider och vitt vin? Men i alla fall ut ur sitt rum kommer ena chefen till undsättning och vet ju precis vilken rom jag menar. Fick också schysst tips om 2 ytterligare goda romsorter att prova senare. En ska vara väldigt nära den här men en snikvariant fast minst lika hög kvalitet. Zacapa (gran reserva) från Guatemala och Diplomatico från Venezuela.

Annonser

Haganol

Haganol – Apotekarens salmiak Mixer, en flytande smaksättning med saltlakrits eller ja salmiak från Haganol.

Lidl hade finsk vecka och kollegan och jag kollade intresserat igenom reklambladet. Där fanns kaffeost, som jag älskar och en del annat som salmiakmixer och tjärschampoo. Väl på Lidl var nästan allt slut utom 2 flaskor Haganol. Hur är det möjligt att annonsera en finsk vecka och inte ha produkter inne? Så uselt.

Superförtjust i salmiak visade sig Haganol vara ljuvligt. Gott i shots & ska testa i panna cotta.

Födelsedagstårta på jobbet

Födelsedagstårta på jobbet – årets finaste överraskning.

Idag på jobbet, dagen efter min födelsedag, överraskade och skämde killarna bort mig tårta. Det var den mest vackra tårtan, gul som solen med sitt chokladkakslager fyllda med en ljuvlig apelsinmousse toppad med passionsfruktgelé och kantad med hyvlad mörk choklad. Fantastiskt god!

Jag blev så överraskad och om möjligt ännu gladare än jag blev överraskad. Så himla rart och omtänksamt! Jag saknade ord.

Nu är de alltid rara, snälla och omtänksamma och på många sätt och vis kollegor alla borde ha. Jag hade dock aldrig drömt om att de skulle uppvakta mig med tårta.

Årets tredje kräftskiva

Årets tredje kräftskiva  – åter till Haninge för årets sista kräftskiva.

Sommarens sista kräftskiva med alla mina 3 hjärtegryn, deras respektive & vänner. Tänk att just jag fick bli faster till dessa raringar, se dem växa upp & nu hänga med dem, deras respektive och vänner. Lyckliga jag. Sommarens sista strålar föll och när jag kom dit hann jag träffa brorsan & svägerskan och de två illbattingarna och Alva som de skulle barnvakta. Mysigt!

Min uppgift var att laga västerbottenspaj att ta med. Säkrade upp med 2. Vi dukade upp ute och hade en härlig kväll med kräftor, västerbottenspaj, ost- & skinkpaj och en underbar ostbricka, gott rödvin och ett par äckliga snapsar.

Dagen efter tog vi det lugnet och solade en stund på uteplatsen, sista dagen på semestern.

Brödrost, vattenkokare, kaffebryggare – mer färg i köket

Brödrost, vattenkokare, kaffebryggare – mer färg i köket

Jag har sökt efter en liten rosa vattenkokare för 0,5 liter i 1,5 år och innan dess haft ögonen halvöppna. Det verkar omöjligt. Det närmaste i färg jag hittat är i lime och kunde tänka mig att kompromissa eftersom även en lime skulle vara en fin färgklick i köket och gå mot det andra gröna, ja kanske en solgul till och med. Men helst en chockrosa. När jag väl bestämde mig för den limegröna var den slutsåld, överallt. Jag tycker att det är onödigt med en så stor när jag oftast bara behöver koka upp vatten för en kopp kaffe, därför har de större som jag hittat i rosa fallit.

Men berättade en väninna att hon sett en jätteliten söt kaffebryggare i bubbelgumsrosa och visade mig på nätet. På Clas Ohlsson av alla ställen. Nu var det ju en vattenkokare jag var ute efter och det skulle de också ha. Men igen, för stor.

När jag kom hem från landet beslöt jag mig för att kolla upp kaffekokaren och brödrosten på Clas Ohlsson och ja det blev den stora vattenkokaren också till slut. Så nu är de som en bubbelgumsrosa barbiehörna i ena hörnet av köksbänken. Något dåligt färgåtergivning, men de är i samma bubbelgumsrosa färg.

Årets första kräftskiva 2017

Årets första kräftskiva, en välkommen spontan överraskning för mig.

Första helgen efter en veckas efterlängtad semester blev det häng med brorsdottern och hennes familj. Vi började fredagen med pizza för att verkligen ta det lugnt när de andra nog var rätt slut efter en dag på Gröna Lund. Jag valde en Jensas special på kvarterspizzera, vilket är en pizza med alla de pålägg som Jensa inte äter. Mozarellapizza med tonfisk, räkor och oliver. Hur gott som helst! Till det ett glas rödvin som visade sig vara ett riktigt gott ett. Governo, ett toskanskt rödvin – att komma ihåg att kolla efter på Systembolaget.

På lördag blev det en liten kräftskiva på uteplatsen kombinerat med ostbricka med olika sorters goda kex samt passande marmelader. De gjorde någon typ av smördegsrullar fyllda med färskost, salami och ost som var hur goda som helst. På en utkavlad färdig smördegsplatta breddes ett lager färskost, sedan sprinklades skivad hackad salami och över och slutligen riven ost. Det hela rullades ihop som en rulltårta och skars i cirka 1-1,5 centimeters breda skivor och lades med snittytan ner på en bakpappersklädd plåt och gräddades i ugnen tills de var gyllene. Även om det kanske inte passar, så blev det ett gott rödvin till.

Whole Earths organic sparkling apple

Whole Earths organic sparkling apple – en ekologisk äppelläsk som blivit min favoritdryck.

Tog en sådan här till maten sitt jag var på Orange County och åt en tuna poke bowl. Otroligt god och läskande, lite som äppelcider fast godare och mindre söt. Gick ner en trappa till Paradiset och köpte sedan med mig ett par burkar hem.

Riktigt bra produkt, ekologisk och sötad med agavesirap istället för socker och med äppeljuice från koncentrat, citronjuice från koncentrat och naturliga aromer. Gott och bättre en läsk.

Drycken finns i följande smaker: fläder, cola, tranbär, citron, apelsin & citron, ingefära.