Asiatic Pheasants

Härom veckan hittade jag de mest söta buljongkopparna i blåmönstrat porslin och igår hittade jag på vad jag kallar Mariahyllan ett par fat med blått mönster och även de engelsk porslin. Det var inte samma serie utan ett helt annat mönster. Blommorna i mönstret var så vackra och mönstret var så fint i blått. Jag kunde bara inte bestämma mig då de egentligen inte passar med mitt övriga porslin. Men så fick jag en hostattack, en torr fläck i halsen bara och jag hostade som en ska i armvecket. Det släppte inte och det låg en stark lukt av parfym i luften som irriterade mig. I den här pandemin fungerar det inte att vara ute och hosta hur som helst och jag märkte att jag blev utstirrad. Inte heller hade jag något vatten i handväskan, så jag lämnade helt sonika affären och gick hem. Nu handlade det bara om en torr fläck i halsen och en reaktion på den starka parfymlukten, men det vet ju inte de andra runt omkring. Jag har knappt varit ute, knappt socialiserat så risken är minimal att jag skulle dragit på mig smitta, dessutom har jag arbetat på distans sedan 11 mars. Men som sagt i dessa tider är många på sin vakt och andra rädda.

Idag gick jag tillbaka och då hade jag hunnit tänka mer på dessa fat. De fanns kvar och jag funderade alltför länge om jag skulle köpa 1 av varje eller ett par. Jag tycker att det är roligt att kunna variera med någon udda tallrik, en udda kopp eller ett vackert glas ibland och ett par är oftast helt onödigt. Till slut valde jag att köpa ett par av assietten, den djupa tallriken och mattallriken. Jag tror att det kommer bli jättefina som en variation eller som en udda brytning mot mitt vanliga vita porslin. Det är något visst med blått i porslinet, kontrasten blir starkare.

Porslinet är engelskt från Enoch Wedgwood (Tunstall) LTD och serien heter Asiatic Pheasants. Pheasants som i fasan och bland de fantastiskt vackra blommorna syns 2 fasaner i mittdelen på tallrikarna. Det ska vara handgraverat och porslinet i sig är något tjockare, då det är flintgods från Staffordshire.

Väl hemma sökte jag på märket och mönstret för att få mer information. Det visade sig att Rörstrand/Gustavsberg har en serie med samma namn och ja den är identiskt, en del heter Fasan och andra Asiatic Phesant. Men de jag köpt är stämplade Enoch Wedgwood (Tunstall) LTD och enligt märkningen tillverkade mellan 1865-1980.

Asiatic Phesant är ett tryckt mönster som varit populärt i över 200 år och som oftast trycktes i ljusblått. Jämte Willow var mönstret det mest populära i England och 1880 det absolut populäraste mönstret av alla. Troligtvis är mönstret från runt 1830 och designen kan ha sitt ursprung i Ralph Hall of Swan Bank Pottery, Tunstall, Staffordshire, som var aktiv från 1822 till 1849. Hall’s Pheasant tycks ha tryckts huvudsakligen och kanske uteslutande i svart. Podmore Walker & Co från Well Street, Tunstall, Staffordshire inledde sin verksamhet 1834 och var tidiga producenter av porslin med detta mönster och de hävdar att designen kommer från dem. 1853 tog de över Ralph Hall-fabriken och Enoch Wedgwood anslöt 1854. Podmore Walker & Co har också upphovsrätten från 1842 men mönstret har spridits brett och listan över företag som använt mönstret är lång med över 100 namn. Det var inte ovanligt förr att mönster lånades och vid stororder anlitades andra företag som hade kapacitet att möta behovet.

Med så många andra krukmakare producerades porslinet med mönstret i olika färger, till olika marknader och för olika prisnivåer så produktionskvaliteten är varierarande. Mönstret har tryckts i rött, mörkrött, grönt, purpur, brunt och svart förutom i ljusblått och olika toner av blått beroende på mängden kobolt som blandats i. Produktion sker fortfarande i Staffordshire. Den mest associerade staden med mönstret är Tunstall där mönstrat varit i konstant produktion mellan 1838 och 1939 bland flera keramiker på orten. Wedgwood tillverkade porslinet mellan 1860-1980.

Gustavsberg tillverkade porslin under namnet Fasan mellan 1880 och 1923 med mönstret i lila, blått och grönt. Mellan 1941 och 1960 tillverkades Fasan igen i färgerna blå, gredelin och röd. 1971 togs tillverkningen upp en tredje gång och stämplades då ”Old Gustavsberg”. Denna serie tillverkades till och med 1984. Rörstrand tillverkade Fasan mellan 1880-1907 i färgerna blålila och brunt där den blålila blev populärast och kallades i folkmun Blå fasan.

För den som samlar kan det därför var lite svårare och bäst är att samla på porslinet från samma tillverkare med tanke på variationen, men trots att tillverkning varit utbredd är de inte så lätta att få tag i och märkningen finns inte alltid på alla sorter utan vanligtvis på tallrikar.

Kort om flintgods
Mariebergs porslinsfabrik var först i Sverige med att tillverka flingods runt 1770 och några år senare Rörstrand. Genombrottet kom med Gustavsbergs porslinsfabrik som anlades på 1820-tlaet.Flintgods är en variant av keramik och utvecklad ur stengods.

Det var engelska keramiker i norra Staffordshire som tillverkade stengods som i början av 1700-talet började blanda bränd flinta och en ljusare lera för att få godset vitare. Det utvecklades under 1750-talet då det testades att sänka bränntemperaturen i samband med glasering med blyglasyr och då fick de fram en lättare osintrad massa, flintgodset. Det var ungefär samtidigt som tekniken att trycka glasyr utvecklades vilket ska ha haft stor betydelse för den stora spridningen. Flintgodset som var tryckdekorerat slog igenom stort i Europa och ersatte nästan den äldre fajansen runt 1800 och kom att förbli det vanligaste godset för porslinstallrikar under hela 1800-talet och större delen av 1900-talet. Under 1800-talets mitt och framöver började det billigare fältspatsporslinet konkurrera med flintgodset och runt 1950 tog benporslinet platsen som det vanligaste vardagsporslinet. Swedish Grace är exempel på en fältspatporslin medans Blå eld är flintgods, Willow är lergods och Arabias Ruska är stengods. Gröna Anna tillverkades fram till 1994 i flintgods och därefter i fältspat.

Bambuskålar

Bambuskålar i starka härliga färger.

När den härliga semestern var till ända behövde jag efter en arbetsvecka mer sommar hemma. Jag beslöt mig för att köpa skålarna i olika storlekar i bambu på Indiska, som jag tittat på så många gånger. Så himla fina i de starka färgerna, gul, orange och rosa. Till dem köpte jag en grön mindre bambuskål.

De passar nog bäst med snacks i men jag hade tänkt mig härlig sallad…tills jag alltför sent läser att de enbart ska användas till torr mat och handdiskas.

Brödrost, vattenkokare, kaffebryggare – mer färg i köket

Brödrost, vattenkokare, kaffebryggare – mer färg i köket

Jag har sökt efter en liten rosa vattenkokare för 0,5 liter i 1,5 år och innan dess haft ögonen halvöppna. Det verkar omöjligt. Det närmaste i färg jag hittat är i lime och kunde tänka mig att kompromissa eftersom även en lime skulle vara en fin färgklick i köket och gå mot det andra gröna, ja kanske en solgul till och med. Men helst en chockrosa. När jag väl bestämde mig för den limegröna var den slutsåld, överallt. Jag tycker att det är onödigt med en så stor när jag oftast bara behöver koka upp vatten för en kopp kaffe, därför har de större som jag hittat i rosa fallit.

Men berättade en väninna att hon sett en jätteliten söt kaffebryggare i bubbelgumsrosa och visade mig på nätet. På Clas Ohlsson av alla ställen. Nu var det ju en vattenkokare jag var ute efter och det skulle de också ha. Men igen, för stor.

När jag kom hem från landet beslöt jag mig för att kolla upp kaffekokaren och brödrosten på Clas Ohlsson och ja det blev den stora vattenkokaren också till slut. Så nu är de som en bubbelgumsrosa barbiehörna i ena hörnet av köksbänken. Något dåligt färgåtergivning, men de är i samma bubbelgumsrosa färg.

Ny färgglad osthyvel

Ny färgglad osthyvel med citrongult skaft.

Jag önskar att det tillverkades mer färgglada grejer till köket i de starka klara färger jag älskar. Den här osthyveln hittade jag på Kitch’n.

osthyvel-bjorklund-amitto-ostehovel-gul-2

Hjärtformad gryta & formar

Sedan jag köpte den mörklila ovala grytan till min brorsdotter i presentLe Creuset har jag varit lite grytsugen särskilt på den röda hjärtformade mindre grytan. Jag har sedan länge jämfört priser och de har inte varit en enda kampanj med lägre pris än det jag hittade.

Nu slog jag till slut till och beställde den hjärtformade grytan i gjutjärn som är emaljerade inuti och är en något mindre grytmodell som rymmer 1,9 liter som är 18 centimeter i diameter. Den är härligt röd, men färgen heter Cerise. Perfekt storlek för mig! Roligare att laga mat i fin gryta och superfin att ställa fram på bordet att servera ur. KitchenTime är de som legat lägst i pris och erbjuder fraktfritt över 150 kronor. Om man har registrerat sig och använder Refunder får man dessutom 5% återbäring på köpet. Dock verkar Refunder missat den här gången, trots att de skickat sms att de fört över återbäringen.

Hjärtformad gryta 1,9 l diameter 18cm

Jag hade också sedan tidigare spanat in de små röda hjärtformade formarna i stengods med lock som rymmer 2,5 deciliter och de ännu mindre på 1,3 deciliter. De senare helt perfekt att göra panna cotta i. De fina hjärtformar jag har i keramik från Gerbera är lite för stora för det. Till nyår använde jag dem, men då åt vi dubbla portioner och de är lite väl mastigt. Jag beställda formarna i den minsta storleken, men fick de större levererade. Slarvigt. Kollade lite och det visade sig att de minsta är totalslut överallt och bestämde mig för att behålla de större. Men de blir inte för panna cotta eller puddingar som tänkt utan mer för kanske en liten paj eller för tillbehör, kanske för minigratänger. De rymmer 25 cl och är 11 cm breda.

Hjärtformad form med lock, Ramekin, 0.25l

 

 

Röda stora koppar

Hittade härligt röda stora koppar med guldkant på Indiska. Det fanns också vinröda, men när jag såg dem i butiken såg de urvattnade ut i färgen.

Ett tänkte jag att det skulle vara finast med de här kopparna i olika starka färger som gul, orange, rosa, grön och blå. Det har funnits i andra fina färger, men är slut nu. I år kom de i rött, vinrött, svart och vitt. Om de svarta hade varit svarta på insidan också hade de varit perfekta, men icke då. Nu blev det röda och rött är min absoluta favoritfärg.

När koppar är så här stora är de även härliga att servera soppa i.
rod-kopp-2-indiska

Regnbågsbricka

Regnbågsbricka – gladaste brickan till långfrukost…
poppig-bricka-ikea-2

Jag hittade den här långa smala fina brickan på IKEA, POPPIG heter den. Åh jag önskar de hade mer i temat med regnbågens färger. Jag blir glad bara av att titta på den!

Tjänar lite som färgpalett över vilka färger jag vill ha på mina köksgrejer, lite som den gamla fina muggen från Indiska är färgpalett över vardagsrummet.

Mer till köket – Swedish Grace, fina hjärtformar…

Mer till köket – Swedish Grace,  fina hjärtformar, tomatkniv och måttsats blev det på söndagsshoppingen på Kitch’n.

Såg att det var 30 procent på hela sortimentet på Kitch’n och mindes att de hade servisserien Swedish Grace, så tog mig en lov dit på söndagen. Jag samlar på Swedish Grace från Rörstrand. Men samlandet har legat nere under åren jag flyttade runt. Ärligt talat hann det knappt komma igång ändå. Det mesta har varit nedpackat och under senaste 2 åren allt, tillsammans med glas, husgeråd och så mycket annat. Men nu, nu är allt till köket uppackat och samlandet kan återupptas.

Swedish Grace är enkelt och fint – en klassiker med de stilrena veteaxen som dekoration på kanterna. Fältspatporslinet lanserades 1930 och visades på Stockholmsutställningen samma år under namnet Nationalservisen. Bakom serien stod Louise Adelborg, en riktigt supersnippa. Under tid har det kommit i fler färger, och tidigare var kanten i guld. Jag valde det enkelt vita Snö, så att jag kan kombinera det med vilka färger jag vill, både på glas, skålar och uppläggningsfat.

Jag köpte ett par småskålar, de om 3 deciliter, som är perfekta till frukost, dessert eller tillbehör till middagen, samt 2 större skålar, om 6 deciliter, som är bra skålar till lunchsallad exempelvis.

Swedish Grace liten skål.png
Swedish Grace skål.png

Sedan hittade jag ett par små springformar formade som hjärtan från Modern house och slog till. En hunka för alla 3 istället för en hunka för en – så ett kap. Kan bli söta cheesecake i dem.

hjärtform springform
En tomatkniv med knallrosa platsskaft från Victorinox fick också följa med hem. Den ser ut som en bordskniv fast tunnare och mer vasst taggad. Tomatkniv, vad är det för trams… Men läcker var den i alla fall och den får göra grönsakskniven i samma stil sällskap. Blev rätt sugen på fler knivar med rosa skaft…

Tomatkniv från Victorinox

Lyckades lägga rabarber på sista måttsatsen, Nesting measuring cup set, från Joseph Joseph som designar underbara grejer för köket, färgglada och smarta förvaringsmässigt. En kompakt måttsats med åtta stycken mått från det minsta på ¼ tsk (1, 25 ml) upp till 1 kopp (250 ml) som sätts i varandra.

Måttsats nest från Joseph Joseph

Swedish Grace från Rörstrand

Swedish Grace från Rörstrand – en klassisk servis i fältspatsporslin med veteaxdekor.

Jag samlar på Swedish Grace från Rörstrand. Men samlandet har legat nere under åren jag flyttade runt. Ärligt talat hann det knappt komma igång ändå. Det mesta har varit nedpackat och under senaste 2 åren allt, tillsammans med glas, husgeråd och så mycket annat. Men nu, nu är allt till köket uppackat och samlandet kan återupptas.

Swedish Grace är enkelt och fint – en klassiker med de stilrena veteaxen som dekoration på kanterna. Fältspatporslinet lanserades 1930 och visades på Stockholmsutställningen samma år under namnet Nationalservisen. Bakom serien stod Louise Adelborg, en riktig supersnippa. Under tid har det kommit i fler färger, och tidigare var kanten i guld. Jag valde det enkelt vita Snö, så att jag kan kombinera det med vilka färger jag vill, både på glas, skålar och uppläggningsfat.

Servisen kommer från Rörstrand som är en av Sveriges äldsta tillverkningsindustrier och Europas näst äldsta porslinsvarumärke. Företaget grundades redan 1726. Från Rörstrand kommer en annan favoritservis i fiskbensmönstrat (ganska likt mönstret på Swedish Grace) flintgods, Blå Eld av Hertha Bengtson som tillverkades mellan 1949 och 1971. Huvudservisen var i vitt och koboltblått, där det som man drack ur var vitt och resterande oftast blått. Delarna i djuprött som tillverkades 1958-1964 är om möjligt ännu vackrare och jag har en tekopp med rött fatt för finfrukostar. Från Rörstrand kommer också den underbara servisen Koka Blå, uppföljaren till Blå Eld.

Swedish Grace skål.png

Kollade igenom servisen för att se vad som behöver kompletteras först. Förstår inte riktigt skillnaden mellan 2 av tallrikarna, den på 17 cm och den på 21 cm. Antar att den större är en silltallrik, men framgår inte. Jag hittade till slut att i Koka-serien kallades det större fatet just silltallrik.

Inventering – vad jag har/önskar i total
Assietter – 17 cm -8/12
Silltallrikar – 21 cm – 8/12 st
Mattallrikar (27 cm) – 10/12 st
Djupa tallrikar (25 cm) – 8/12 st
Djupa tallrikar (19 cm) – 2/12 st
Muggar (3dl) – 4/12 st
Småskålar (3 dl) – 4/12 st
Skålar (6 dl) – 2/6 st
Äggkopp (4cl) 0/12 st
Fat ovalt (32 cm) – 0/1
Serveringsskål (1,7 L) – 0/1
Ugnsform (2,5 L) – 0/1
Kanna (48 cl) – 0/1
Tekanna (1,5 L) – 0/1
Kaffekopp (16 cl)  med fat – 0/8
Tekopp (45 cl) med fat – 0/8

Matbord & stolar på plats

Matbord & stolar på plats i köket under den nya kökslampan.

I tisdags kom leveransen från Mio där bland annat mitt nya matbord med stolar var med. 5 veckors väntan var över. Men, paketet med bordet var tungt och det fanns inte en chans i helvetet att jag kunde få in det i köket för att montera på plats. Jag försökte få det inburet till köket istället för vardagsrummet, men den typen av service har inte Bring som inte får bryta en leverans. Det innebär att alla kollin bärs in till en plats, oavsett om det är lika nära till en annan plats. Kundtänk existerar inte. Flexibilitet nolla. Men som kund ska man naturligtvis vara flexibel och vara hemma och ta emot leverans inom en tidsram av 4 timmar. Uselt!

Igår kom brorsdotter med sambo till undsättning och hjälpte mig att bära ner grejer i källaren och montera möbler för fullt. Tack vare dem har jag nu nya matbordet på plats i köket under den nya kökslampan och det gamla i vardagsrummet som mitt nya datorbord.

Matbord och stolar på plats 1

Nu när jag äntligen har ett riktigt kök ville jag ha ett ordentligt köksbord. Jag har varit supernöjd med mitt ekbord från Mio, modell Dalarö, så det blev ett likadant i format större – 180 långt och lite bredare med sina 90 centimeter. Jättepraktiskt med ek, bara slippa lite och olja in så håller det hur länge som helst. Till det 6 stycken stolar i ek, men en annan modell än de förra. Det blev Läckö. De förra stolarna var jättesköna, fina och gav värme till rummet – men konstskinnet var inte så hållbart och höll sig inte så fint plus att det var rätt djupa. Trots det valde jag ändå stolar med sits av mörkbrunt konstskinn för det är skönare och mysigare. De här är ganska enkla sitsar att klä om senare om det skulle behövas.

Matbord och stolar på plats

Det tråkiga är att det nog inte finns utrymme att ha bokhyllan med kokböcker kvar i köket mot väggen bakom köksbordet. Det blev lite trångt. Jag har alltid velat ha mina kokböcker i köket, nära till hands och dessutom ser det himla trevligt ut med dem där i en bokhylla. Nu är bokhyllan knökfull och jag som hade tänkt att det skulle få plats mattidningar, lite burkar med pasta och kryddor…den gamla Snapphanegrillen från Nilsjohan som är i fullt funktionsdugligt skick likaså brödrosten från Elektro helios.

Kökslampa

Kökslampa – min nya taklampa över köksbordet är äntligen uppe.

lampa - taklampa industrilampa mässing från Olsson & Jensen

Äntligen är kökslampan uppe! Som jag har letat efter det att jag bestämt att min förra matbordslampa kommer att göra sig så fint i vardagsrummet över soffbordet istället. Den är i bronsbrunt tyg och jag köpte den på Mio för 7 år sedan när jag flyttade in i lilla studentlyan. Där passade den perfekt då matrum, sovrum, vardagsrum, arbetsrum var i ett och allt måste passa ihop för att skapa någon slags harmoni.

Till köket i nya lyan tänkte jag mig istället en större metallampa i gammal stil, kanske typ bumling eller knubbling, kanske industri, i mässing fast bäst skulle det passat med stålfärgat då köksgolvet är grått, köksbänkarna mörkgråa och alla detaljer är stålfärgade. Snyggt men alltför kallt för mig. Kanske skulle det skära sig med guld, mässing eller bronsfärgad metall.

lampa - taklampa koppar Planet från By Rydéns lampa - taklampa koppar carl thore 2 lampa - taklampa koppar av Poul Henningsen för Louis Poulsenlampa - taklampa industrilampa mässing 30 från Olsson & Jensen lampa - taklampa mässing dimma mio lampa - taklampa brunbrons la fayettelampa - taklampa metall carl thore lampa - taklampa guld bumling 2 lampa - taklampa mässing Artichoke av Svend Aage Holm Sørensen 1960s för Holm Sørensen & Co. in Denmark.

 

Med det gick jag snabbt över till färg, först chockrosa alternativt mörkrosa som jag älskar och som skulle ge ”det” till köket. Utbudet av rosa lampor visade sig vara tämligen magert. Den jag fastnade för var från Roger Pradier och levererades inte till Sverige. En annan var i textil, Moster från LampGustaf och hur läcker som helst men mer passande i ett vardagsrum då den är i just textil, kanske i mitt. Diametern var i alla fall ok, 50 cm.

I sökningen på lampor hittade jag en superläcker i grönt och då det blev så fint med de lövmönstrade gardinerna i köksfönstret kunde jag tänka mig en grön lampa. Så rosa eller grön. Men grönt kan ge ett rätt kallt konstigt sken…och jag öppnade för smörblommegult som skulle lysa upp soligt och glatt till det gröna samt fungera utmärkt till knallrosa, kanske till och med en plastlampa från 60-70-talet, eller varför inte i orange eller mörkbrunt…

Ett tag var jag inne på att köpa en stor metallampa på IKEA och lacka grön, senare att köpa en stor tyglampa och klä i samma tyg som gardinerna. Medan en i guld eller mässing skulle också passa fint. Svårt!

lampa - taklampa rosa Suspension Fabrique av Roger Pradier lampa - taklampa rosa lampGustaf Moster lampa - taklampa rosa 3 lampa - taklampa grön lampa - taklampa grön knubbling lampa - taklampa grön 2 diamterter 43cm metallskärm lampa - taklampa gul 3 lampa - taklampa gul stilnovo lampa - taklampa gul 7 lampa - taklampa orange carl thore lampa - taklampa orange flowerpot av panton lampa - taklampa orange 3 lampa - taklampa brun lampa - taklampa brun av Louis Poulsen lampa - taklampa brun carl thore

De lampor jag hittade var antingen var små, för dyra, svåra att få tag på och gick det var det utomlands och inte alltid leverans till Sverige och i några fall förlorade jag budgivningarna.

Till slut fastnade jag vid första ögonblicket för en större metallampa i mässing från Olsson & JensenTrendrum. Den var enkel, skulle ge ett varmt sken, riktigt snygg och skulle passa till allt. 51 centimeter i diameter och med en totalhöjd av 33 centimeter, var det en perfekt storlek. Snabb leverans med fri frakt var det också, yeay!

Sedan kom den, i ett jättepaket som var en utmaning att bära hem. Väl hemma var det inte bara att hänga upp den utan det skulle fixas på en kontakt och eventuellt borras. Suck! I lördags kom min gamla husvärdar förbi och hjälpte mig, som tur var, och nu hänger den där och passar helt perfekt – som om ingen lampa skulle passa bättre.