Hjärtformad gryta & formar

Sedan jag köpte den mörklila ovala grytan till min brorsdotter i presentLe Creuset har jag varit lite grytsugen särskilt på den röda hjärtformade mindre grytan. Jag har sedan länge jämfört priser och de har inte varit en enda kampanj med lägre pris än det jag hittade.

Nu slog jag till slut till och beställde den hjärtformade grytan i gjutjärn som är emaljerade inuti och är en något mindre grytmodell som rymmer 1,9 liter som är 18 centimeter i diameter. Den är härligt röd, men färgen heter Cerise. Perfekt storlek för mig! Roligare att laga mat i fin gryta och superfin att ställa fram på bordet att servera ur. KitchenTime är de som legat lägst i pris och erbjuder fraktfritt över 150 kronor. Om man har registrerat sig och använder Refunder får man dessutom 5% återbäring på köpet. Dock verkar Refunder missat den här gången, trots att de skickat sms att de fört över återbäringen.

Hjärtformad gryta 1,9 l diameter 18cm

Jag hade också sedan tidigare spanat in de små röda hjärtformade formarna i stengods med lock som rymmer 2,5 deciliter och de ännu mindre på 1,3 deciliter. De senare helt perfekt att göra panna cotta i. De fina hjärtformar jag har i keramik från Gerbera är lite för stora för det. Till nyår använde jag dem, men då åt vi dubbla portioner och de är lite väl mastigt. Jag beställda formarna i den minsta storleken, men fick de större levererade. Slarvigt. Kollade lite och det visade sig att de minsta är totalslut överallt och bestämde mig för att behålla de större. Men de blir inte för panna cotta eller puddingar som tänkt utan mer för kanske en liten paj eller för tillbehör, kanske för minigratänger. De rymmer 25 cl och är 11 cm breda.

Hjärtformad form med lock, Ramekin, 0.25l

 

 

Annonser

Mer till köket – Swedish Grace, fina hjärtformar…

Mer till köket – Swedish Grace,  fina hjärtformar, tomatkniv och måttsats blev det på söndagsshoppingen på Kitch’n.

Såg att det var 30 procent på hela sortimentet på Kitch’n och mindes att de hade servisserien Swedish Grace, så tog mig en lov dit på söndagen. Jag samlar på Swedish Grace från Rörstrand. Men samlandet har legat nere under åren jag flyttade runt. Ärligt talat hann det knappt komma igång ändå. Det mesta har varit nedpackat och under senaste 2 åren allt, tillsammans med glas, husgeråd och så mycket annat. Men nu, nu är allt till köket uppackat och samlandet kan återupptas.

Swedish Grace är enkelt och fint – en klassiker med de stilrena veteaxen som dekoration på kanterna. Fältspatporslinet lanserades 1930 och visades på Stockholmsutställningen samma år under namnet Nationalservisen. Bakom serien stod Louise Adelborg, en riktigt supersnippa. Under tid har det kommit i fler färger, och tidigare var kanten i guld. Jag valde det enkelt vita Snö, så att jag kan kombinera det med vilka färger jag vill, både på glas, skålar och uppläggningsfat.

Jag köpte ett par småskålar, de om 3 deciliter, som är perfekta till frukost, dessert eller tillbehör till middagen, samt 2 större skålar, om 6 deciliter, som är bra skålar till lunchsallad exempelvis.

Swedish Grace liten skål.png
Swedish Grace skål.png

Sedan hittade jag ett par små springformar formade som hjärtan från Modern house och slog till. En hunka för alla 3 istället för en hunka för en – så ett kap. Kan bli söta cheesecake i dem.

hjärtform springform
En tomatkniv med knallrosa platsskaft från Victorinox fick också följa med hem. Den ser ut som en bordskniv fast tunnare och mer vasst taggad. Tomatkniv, vad är det för trams… Men läcker var den i alla fall och den får göra grönsakskniven i samma stil sällskap. Blev rätt sugen på fler knivar med rosa skaft…

Tomatkniv från Victorinox

Lyckades lägga rabarber på sista måttsatsen, Nesting measuring cup set, från Joseph Joseph som designar underbara grejer för köket, färgglada och smarta förvaringsmässigt. En kompakt måttsats med åtta stycken mått från det minsta på ¼ tsk (1, 25 ml) upp till 1 kopp (250 ml) som sätts i varandra.

Måttsats nest från Joseph Joseph