Parmesanflarn med hackade hasselnötter – riven parmesan med hackade hasselnötter som ugnssteks till tunna knapriga chips.
Gott & enkelt att göra. Goda som de är och festligt garnityr till en risottto.
4 st
Ingredienser
1 dl nyriven parmesanost, eller Grana padano
1 tsk hackade hasselnötter
Beskrivning
Sätt ugnen på 200 grader.
Lägg 4 högar av riven parmesan på bakplåtspappersklädd plåt. Strö över de hackade hasselnötterna.
Grädda 4-5 minuter. Osten ska bubbla men inte brännas.
Ta ut och låt stelna på hushållspapper som suger upp fettet.
Filed under: Nyår, Ost | Tagged: chips, garnityr, grana padano, hasselnötter, mat, Ost, ostchips, ostflarn, ostkex, parmesan, parmesanchips, parmesanflarn, recept, Snacks, Tillbehör, tlltugg |
matorama 
Lämna en kommentar