Havregrynsgröt med linfrön

Posted on 2025-12-15 by Matorama

Havregrynsgröt – Gröt på kokta havregryn och hela linfrön i vatten med lite salt.

Enkelt, mättande och ganska gott. Jag gillar gröten mer med linfrön i för det blir lite tuggigare. Serveras med mörk sirap och mjölk alternativt med hallon och mjölk.

1 portion

Ingredienser
1 dl havregryn
1 msk hela linfrön
2 dl vatten
0,5 krm salt

Beskrivning
Lägg alla ingredienserna i en liten kastrull och rör om. Koka upp på medelvärme och låt koka ihop 2-3 minuter, rör om.

Filed under: Grynrätter | Tagged: , , , , , , , , , , , , | Leave a comment »

Havregrynsgröt

Posted on 2025-12-10 by Matorama

Havregrynsgröt – Gröt på kokta havregryn i vatten med lite salt.

Gröt är det enklaste sättet att tillaga sädeskorn och kan vara en av de äldsta maträtterna. Havregrynsgröt är billig mättande snabbmat som är skonsam för magen som äts med mjölk. Hemma ringlade mamma mörk sirap över gröten och det är så jag föredrar att äta den. Nu blev det brödsirap för det är vad jag hade hemma. Hennes föräldrar serverade med hemkokt lingonsylt och mjölk, sedan stektes resterna upp som plättar till lunch.

1 portion

Ingredienser
1 dl havregryn
2 dl vatten
0,5 krm salt

Beskrivning
Lägg alla ingredienserna i en liten kastrull och rör om. Koka upp på medelvärme och låt koka ihop 2-3 minuter, rör om.

Filed under: Grynrätter | Tagged: , , , , , , , , , | Leave a comment »

Havtornssmoothie

Posted on 2023-09-24 by Matorama

Havtornssmoothie – iskall mixad dryck av havtorn, banan, havregryn och havredryck.

Syrlig, god och mättande, som en snabb frukost eller mellanmål.

Havtorn är våra egna superbär och kallas även för stickelbär, finnbär och törnbär. Bären växer på stränder från Uppland till Norrbotten. Törnbär och stickelbär kommer sig säkert av att bären är svårplockade på grund av de vassa tornen. Numera odlas bären i både Sverige och Finland, på tornlösa buskar och är då mer lättplockade. De mognar på senhösten och är rika på C-vitamin och karoten.

ca 3 dl

Ingredienser
1 dl frysta havtorn, ca 50 g
0,5 st banan
0,5 dl havregryn
2 dl havredryck

Beskrivning
Skala bananen och skär i bitar.

Mixa alla ingredienser slätt i en blender och servera.

Filed under: Drycker | Tagged: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment »