Godaste godiset – bästa fugden någonsin

Godaste godiset – bästa fugden någonsin

Godis med likör eller annat sprit har alltid varit en favorit, särskilt kombinationen med choklad. Stoppas det in ett körsbärs, är lyckan fulländad. En annan favorit är fudge och då särskilt den med whiskey, mest för att rom verkar ovanligt eller till och med icke-existerande.

Min ena brorsdotter tog med sig 2 askar kola från sin Irlandsresa. Den ena var en toffeekola med Irländsk whiskey i, ljus mjuk porös kola som var så god med tonen av whiskey i.

Den andra var det godaste jag smakat i fudgeväg, en fudge med Guinness och lite havssalt. Det kan ha varit det delikataste jag smakat i godisväg. Guinness är ett irländskt av typen stout som en mörk porter och ger det där djupet fudgen med maltkaraktär. Det passar förmodligen utmärkt tillsammans med choklad som i brownies också.

Nu till det värsta. Kommer jag någonsin komma över en till ask… Jag antar att det blir att prova mig fram och göra fudge själv.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggare gillar detta: