Mått, omvandling för utvalda ingredienser

I brist på hushållsvåg behövs det en sorts omvandlingstabell i de fall recept anger ingredienser i vikt, t.ex. i gram. I de fall recepten anger ingredienser i mått som deciliter kan vikten behövas för inköp i mataffären.

Omräkningstabell för utvalda ingredienser till gram
Socker 1 dl 1 msk 1 tsk
Farinsocker 90 15 5
Florsocker 60 9 3
Fruktsocker 70 12 4
Gelésocker Multi 70
Honung 120 18 6
Kokossocker 60 9 3
Muscovadosocker 95 15 5
Pärlsocker 80 12 4
Råsocker 90 15 5
Sirap 140 20 7
Strösocker 88 13,2 4,4
Syltsocker 95
Vaniljsocker 60 10 3
Mjöl & Gryn 1 dl 1 msk 1 tsk
Havregryn 40
Majsstärkelse 55 8 3
Potatismjöl 70 12 4
Rågmjöl 60 1
Vetemjöl 60 10
Smör & Olja 1 dl 1 msk 1 tsk
Olja 90 15 5
Smör 90 15 5
Nötter 1 dl 1 msk 1 tsk
Hasselnötskärnor 65 10
Mandelspån 25-35
Pinjenötter 10
Sötmandel 65 10
Valnötskärnor 40
 Övrigt 1 dl 1 msk 1 tsk
Feta, tärnad 60 9
Kantareller 50 7,5 2,5
Kakao 40 7
Linfrö, hela 65 10 3
Ost, riven 40 15 5
Parmesan, riven 50 7
Senap 20 7
Ströbröd 50 10-12
Salt 115 15 5
Frukt & Bär 1 dl 1 msk 1 tsk
Blåbär 61
Blåbär, frysta 67 10
Björnbär 60
Hallon 52
Hjortron 50
Jordgubbar 60
Krusbär 60
Körsbär 61
Körsbär, urkärnade 50
Lingon 60 9 3
Mango, skivad 70
Rabarber, tärnad 51
Röda vinbär 50
Svarta vinbär 50
Tranbär, hela 40
Äpple, finhackad 53
Äpple, skivad 46
Grönsaker 1 dl 1 msk 1 tsk
Avocado, mosad 97
Morot, tärnad 63
Bondbönor 60
Gröna ärtor, frysta 61
Morot, grovt riven 37
Morot, fint riven 52
Tomat, skivad 50

1 ägg = 50-60 g
1 äggula = 1 msk
1 äggvita = knappt en ordinär äggkopp
4 äggvitor = 1 dl

* Bondbönor, räkna med 66 % avfall.

Annonser

Mått – omvandling

Omvandling av olika mått

Några omvandlingar mellan olika mått, i vikt, volym/rymdmått och grader.

Svenska mått

Vikt

1 kg (kilogram) =  10 hg = 1000 g
1 hg (hektogram) = 100 g
1 g (gram) =  1000 mg
1 mg (milligram) =  1000 µg =  0,001 g
1 µg (mikrogram) =  0,000001 g

Volym

1 l (liter) =  10 dl =  100 cl =  1000 ml
1 dl (deciliter) =  10 cl =  100 ml = knappt 7 msk
½ dl =  50 ml
1 msk (matsked) =  15 ml = 1,5 cl = 3 tsk
1 tsk (tesked) =  5 ml = 5 krm
1 krm (kryddmått) =  1 ml
1 ml (milliliter) =  0,001 liter = 1 krm
1 kkp (kaffekopp) =  ca 1,5 dl
1 glas =  ca 2 dl

Svenska äldre mått

Vikt

1 lispund = 20 skålpund/pund = 8,5 kg
1 skålpund/pund/mark = 1 markpund = 32 lod = 100 ort = 425 g
1 lod = 4 kvintin = 3,3 ort = 13,3 g
1 ort = 100 korn = 4,25 g en hundradels skålpund
1 kvintin = 3 g
1 korn = 0,0425 g
1 kg = 2 pund 35 ort

Volym/rymdmått

1 tunna = 146 l
1 skäppa = 6 kappar = 31 l
1 kappe = 1,75 kanna = 4,6 liter
1 kanna = 100 tum³ = 100 000 linjer³ = 2 stop = 2,62 liter
1 stop = 4 kvarter = 1,31 liter
1 kvarter = 4 jungfrur/jumfrur = 0,33 liter = 3,3 dl
1 jungfru/jumfru = 0,082 liter = 8,2 cl
1 tum³ = 2,6 cl
1 tekopp (tkp) = ca 2,5 dl
1 kaffekopp (kkp) = ca 1,5 dl
1 kubikfot = 10 kannor = 1000 tum³ = 1.000.000 linjer³
1 tum³ = 1000 linjer³
1 port = ca. 1 liter

Längdmått

1 aln = 59 cm

Engelska mått

Vikt

1 pound (lb) =  16 ounces =  453,6 g
1 ounce (oz) =  28,35 g
1 kg =  2,205 pounds
1 g =  0,035 ounce
3½ ounces =  ca 100 g

Volym (engelsk)

1 cup = 10 fluid oz = 20 tablespoons = 2,8 dl
1 pint = 5,7 dl
I tablespoon = 1,47 cl

Amerikanska mått

Vikt

1 pound (lb) =  16 ounces =  453,6 g
1 ounce (oz) =  28,35 g
1 kg =  2,205 pounds
1 g =  0,035 ounce
3½ ounces =  ca 100 g

Volym (amerikansk)

1 US gallon =  4 liquid quarts =  8 pints = 16 cups = 128 ounces = 3,8 l = 38 dl
1 liquid quart =  2 liquid pints =  4 cups = 32 ounces = 9,5 dl
1 liquid pint =  2 cups =  16 ounces = 4,8 dl
1 dry pint = 5,5 dl
1 cup =  8 US fluid ounces ≈ 16 tablespoons ≈ 2,25 dl
1/2 cup ≈ 8 tablespoons ≈ 4 ounces = 112 ml ≈ 1,1 dl
1/4 cup = 4 tablespoons = 12 teaspons = 2 ounces = 56 ml ≈ 0,6 dl
1 fluid ounce =  29,6 ml = 2 msk
1 tablespoon =  3 teaspoons =  = 0,5 fluid ounce = 15 ml = 1 msk
1 teaspoon =  5 ml = 1 tsk = 60 drops = 16 dashes = 8 pinches
1 liter =  0,264 gallon =  1,06 quarts
1 ml =  0,034 fluid ounces

Längd
1 tum(inch) = 2,54 cm
8 tum ≈ 20 cm
1 cm = 0,39 tum
1 fot = 0,30 m
1 m = 3,28 fot

Grader

Gradomvandling mellan Celcius och fahrenheit.
Formel: °C=(°F-32)*(5/9)
Formel: °F= °C*(9/5)+32

Några vanliga ugnstemperaturer i grader celcius och motsvarande i Fahrenheit
Celcius – Farhrenheit
125          257
150          302
175          347
200          392
225          437
250          482

Mått - omvandling, Coomon kitchen measurements

Måttomvandling
Mycket bra sida med måttomvandling för viktmått, volymmått, längdmått, ytmått, hastigheter, tryckmått samt temperaturer. Välj typ av mått, ange mått och med ett klick är det omvandlat.

Etiketter: mat, måttomvandling, måttomräkning, omräkningstabell, omvandling, vikt, gradomvandling, volym.