Kräftpremiär men ingen kräftskiva med helt underbara färska signalkräftor med Västerbottenspaj till, rostad bröd med smögenröra, en enkel sallad med tryffelolja och så ett par öl. Sedan Blåbärsmuffins med vaniljkakigt strössel. Härligt! Skulle lätt kunna leva på kräftor och västerbottenspaj augusti ut.
Filed under: Blandat | Tagged: Kräftor, kräftpremiär, mat, recept |
Hej
har just skördat Aroniabär för första gången. Hittade ett recept här i din blogg. Tack för det!
Grattis Gunnar till skörden! De är lite kärva i smaken, men jag tycker de är mumsiga. Finns fler recept här med Aronia, 2 sylter, Aroniagalette och aroniagrottor(som hallongrottor fast med aroniasylten) Hoppas du gillar något av dem! 🙂
Mmmmm….
Kräftor, blåbärsmuffins, västerbotten paj… Tur jag inte är hungrig!
Ser i varje fall mumsigt ut.
Hej Yvonne! Ja det är tur – för det var så smaskigt. Är ju helt kräftgalen och västerbottenpaj går ju inte att göra här hemma tyvärr så jag fick passa på när jag var på landet att hålla ugnen sysselsatt!! 🙂 Om det inte är grillväder när vi kan ses kanske vi ska satsa på kräftor & västerbottenpaj? Fan, är hungrig själv så inte läge att matblogga…
[…] Kräftpremiär 2011 […]