Indian Street Food

Indian Street Food – indisk snabbmat från food truck, dvs mat serverad på gatan från bil. Den bästa foodtrucken!

Här hämtar jag lunch varje tisdag om jag kan och längtar efter nästa tisdag. Jag är helt körd på Kathi rolls med paneerosten, men häromveckan när jag inte var i tjänst fick jag höra att det serverats lammlägg. Lammlägg, oh la la vilket mums. Kanske för att det var påsk. Idag hade de utökat menyn och där fanns Butter Chicken, men inget lammlägg. Jag beslöt att testa något nytt och frågade samtidigt om det kommer att servera lammlägg igen. Jodå, nästa vecka. Så på tisdag blir det indiska lammlägg – woo hooooo.

LUNCH

Dehli style butter chicken

***

Jättegod kryddig kyckling i bitar som nästan smälte i munnen, i kryddig mumsig sås. Inte så mycket smör som man kunde tro av namnet sa ägaren. Verkade vara långlagad, typ som lite pullad. Till den serverades lite råkost och gult ris samt en youghurtsås. En riktig höjdarlunch!

Butter chicken går också under namnet Chicken Makhani.

De har skaffat sig en ny foodtruck som snart kommer rulla på gatorna. Hur cool som helst!!

Indian street food - nya foodtruckenBildkälla: Indian Street Food

Andra inlägg om restaurangbesök: Restaurangbesök.

Annonser

Ett svar

  1. […] Indian Street Food […]

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: