Fazer Restaurang på Lindhagensgatan

Posted on 2014-03-21 by Matorama

Fazer restaurang på Lindgahensgatan – Amicas lite lyxigare lunchrestaurang vid Stadshagen med tre-rätters lunch.

Tre varmrätter i buffé, stort salladsbord, dryck, bröd, spreads, soppa och dessert – en mumsig trerätters lunch för en hunka! Vad mer kan man önska sig? Plus för att veckomenyer läggs upp, minus för att soppa och efterätt inte står med. Nästa fredag är det i Beef Brisket(bringa) med   karamelliserad lök, morot, palsternacka, friterad lök på något sätt. Låter mums!

 

FÖRRÄTT

Jordärtskockssoppa
Quesadilla med sötpotatis serverad med avocadoröra

***

VARMRÄTT

Rimmad fläskbog med persiljevelouté och rotmos

***

EFTERRÄTT

    Apelsinsmakande panna cotta med nötströssel

***

För jäkla god jordärtskockssoppa, saltig och delikat.. Skulle nog tagit om, om jag inte blivit så mätt. Quesadillan var god, andra gången jag åt sötpotatis och det här är något jag kan tänka mig att laga hemma om jag någonsin får tillbaka lusten att laga mat. Blev så himla glad när jag såg att de serverade rotmos. Till det rimmad fläskbog som var härligt röd av rimningen och supergod. Jag har aldrig ätit rimmad fläskbog förrut utan endast bringa senast på Moderna museets restaurang. När jag växte upp brukade mormor koka fläsklägg till rotmos och ta en del av spadet i medan jag mest ätit fläskkorv och värmlandskorv till rotmos. Jag älskar rotmos! Efterrätten var sådär, mest för att apelsindesserter inte riktigt är min grej..inte ens i pudding funkar apelsin för mig och jag är ändå en puddingtyp.

Andra inlägg om restaurangbesök: Restaurangbesök.

Annons

Filed under: Restaurangbesök | Tagged: , , , , , , , , , , , , | 1 Comment »

Restaurang Lingon

Posted on 2014-03-20 by Matorama

Restaurang Lingon – Amicas lunchrestaurang vid Stadshagen, Kungsholmen.

Torsdagsrestaurangen kan jag kalla den nu för att jag bara har ätit där på torsdagar – pannkaksdagen. Deras pannkakssylt är exceptionellt god, kanske den bästa jag ätit. Jag som annars alltid vill ha lingongrädde till pannkisarna. Men den här sylten, yummie yum. De serverar alltid 3 rätter varav en vegetariskt och bröd, dryck och salladsbuffé ingår. Jag brukar starta upp med en av rätterna som inte är pannkakor för att sedan runda av med pannkisarna. Det fanns också en thaikycklingsoppa som sades vara god och het – men fick prioritera då allt inte får plats i min mage… Förra veckan provade jag majs- och jordnötsbiffar från det vegetariska och de var grymma. Undrar hur man gör dem.

Torsdagarna är en tung dag, för sedan är det fika på eftermiddagen och idag bjöd Chatarina på marchmallow kaka i Oreo-pajskal dekorerad med jordgubbar och Oreohalvor, som var galet god. Det såg ut som det var glass eller cheesecake, men sedan var det lite skummig i konsistensen, lite skoj att äta och jag som inte förstått det här med Oreo är nu övertygad. Fyllingen var gjord av marchmallows smälta i mjölk och sedan blandad med vispad grädde och smaksatt med lite kaffe i ett skal av krossade Oreokakor.

LUNCH

Cevapcici med ajvar, gräddfil, lök och stekt potatis
Pannkakor med bärsylt och ett berg vispgrädde

***

Andra inlägg om restaurangbesök: Restaurangbesök.

Filed under: Restaurangbesök | Tagged: , , , , , , , , , , | 2 Comments »