Torsdagsfika – 2 sorters kladdkaka

I torsdags på fikat hade ena kollegan med sig hembakad citronkladdkaka och kladdkaka med lite lakrits i med vispad grädde. Det var så himla gott, särskilt citrokkladdkakan. Först trodde jag att det var en kolakaka för den var lite gyllene i färgen. Men det var för att det var brynt smör i. Slurp!

Ska försöka komma ihåg att fråga efter recepten.

Citronkladdkaka

På torsdagsfikat bjöd Maria på citronkladdkaka. Jäklar, det var en riktig höjdare och den var härligt citronsyrlig och inte bara med en citronton. Till det serverades vispgrädde, men den var lika god utan. Måste komma ihåg att fråga om receptet – vill baka denna.

Undrar hur den skulle bli med ett par käckbitar i..typ finsk citronlakrits i kakform…borde funka..