Veckomeny vecka 48

Recept finns på några av de maträtter vi lagat under veckan eller så kommer de snart. Till fredagsmyset gjorde vi egen tacosås och guacamole. För länge sedan bakade vi egna tortillabröd som gräddades i stekpannan. Dags att rota fram det receptet med tanke vad färdigmat innehåller. I helgen labbades med härliga ingredienser såsom saffran till blåmusslorna. I chokladfondanten tillsattes 1 msk kakao, 1 msk konjak och chokladbit i varje form.

Middagar
Indisk gryta med tomat, basmatiris
Entrecôte, pommes frites
Tortilla & tacos med köttfärs, hemgjord tacosås, guacamole & sallad
Räkor i vitlök och chili med bröd Balder samt salsicciaskivor i ugnsform
Musslor i saffran, baguette

Efterrätt
Chokladfondant med grenadilla

Fika
Aroniagrottor
Mjuk pepparkaka

Nya enkla vardagsbrödet: Dinkelbröd med pumpakärnor

Några av de saker vi lagat under veckan.

Etiketter: , , , , , , .

Annons