matorama

The English shop – engelsk butik i Söderhallarna, Stockholm.

Härom veckan gjorde vi fish and chips hemma och då skulle vi haft maltvinäger. Vi fick inte tag i maltvinäger för det verkar inte finnas i vanliga matbutiker. Efter en sökning på nätet fick vi träff och upptäckte att maltvinäger finns att köpa i the English shop. De har webbutik också. Idag gjorde vi en liten utflykt dit. Ja inte till webbutiken alltså…

The English shop har både matvaror, böcker och hygienartiklar som rosendoftande tvål. Det första jag fick syn på var chipsen både i vanliga påsar och i små. Så i helgen blir det chipstest, se längre ner.

Därinne fanns hyllor med marmelad, lemon curd och även vaniljcurd(?), short breads, te, godis, böcker, självplock av jelly beans i alla möjliga färger, bakgrejer, konserver, konstiga pulverkakor, frysta grejer, koppar, vinäger, senap, kastanjepuré med mera. Kastanjepuré skulle jag vilja prova att baka kastanjekaka på….eller göra kastanjekräm till efterrätt. Det fanns också syntetiskt färgade flingor i form av ringar med syntetisk äppelsmak. Blä – vem vill äta det? Bland bakgrejerna fanns pyntgelé i bra många fler färger än i mataffären t.ex. lila, brun, rosa samt karamellfärger för marsipan – öven svart. Kul!! Något att komma ihåg när det blir marsipanfigurtider – kanske i påsk.

Maltvinäger, HP sauce samt en marmelad med blåbär, hallon och bär fick också följa med hem.

Där fanns också Marmite. Vad är det? Ska vara saltigt och kunnat bredas på smörgås, gjort av biprodukter från öltillverkning typ jästextrakt… Gott??

Nytt för oss var också någon typ av små smörflingor utan smör..! Ehum…?

Precis vid kassan fanns fudge och ja – det fanns whiskyfudge…! Yeah! Det var många år sedan sist och jag kommer ihåg dem som ubergoda. Det var verkligen sagolikt goda. Det fanns en hel del olika sorter. Vi provade handgjord whiskyfudge från Skottlands minsta whiskydestilleri, Edradour, och det var single malt i. Mycket söt – men ubergott! Ja det var slut innan vi kom hem. Köpa mer!

Följande chipssorter fick följa med hem:
Kettle chips, Sea salt with crushed black peppercorns – som svenska lantchips och naturchips – hårda och härliga, men med fler ingredienser än sina svenska motsvarigheter. Mycket goda med tydlig smak av svartpeppar. Godast!
Walkers, Smoky Bacon
Walkers, Salt & vinegar – goda och mer vinägersmak än de svenska på marknaden! Något att köpa igen!
Brannigans from McCOY’s, Roast beef & mustard – tjockaste chipsen vi provat och hjälp vad de smakade av stark senap – förmodligen Colman’s eller liknande. För senapshet..!
The real McCOY’s, Salt & malt vinegar – räfflade tunna chips med smak av ättika, riktigt mycket syra. De var sådär.Jag hittade en engelsk chipssajt: Taquitos.net – chipsens motsvarighet till Fulcolas colablogg. Hundratals chipssorter har provats och till dem finns recension..!

Etiketter: mat, The English shop, mataffär, utländsk mat, engelskt, handla mat, Söderhallarna, engelsk mat.

Filed under: Handla mat | Tagged: Engelskt, Handla mat, mat, mataffär, Söderhallarna, The English shop |