Italiens nationaldag är värd att fira med en italiensk middag. Det italienska köket är helt fantastiskt så det gäller att ta alla tillfällen i akt att äta italienskt. Men det är ju inte därför de har en nationaldag, för att fira deras goda mat därför att de gör det varje dag..!
Den 2 juni 1946 blev Italien en demokrati då republiken Italien proklameras efter en folkomröstning där även kvinnor för första gången fick rösträtt.
Vi firade i alla fall deras goda kök och åt lite milanesiskt, lite från Parma(Emilien-Romagna) och toskanskt. Till maten drack vi sicilianskt, Pasqua Kalis – ett rödvin på box med nero d’avola och shiraz(favoritdruvan).
Huvudrätt
Risotto alla Milanese med bräckt prosciutto och ruccolasallad
***
Efterrätt
Torta della Nonna
***
Etiketter: mat, middag, tvårättersmeny, middagsmeny, tvårättersmiddag, meny, italiensk meny, menyförslag, italiens nationaldag.
Filed under: Menyer | Tagged: italiens nationaldag, italiensk meny, Italienskt, mat, meny, menyförslag, middag, middagsförslag, nationaldag, nationaldagsmeny, nationaldagsmiddag, tvårättersmeny, tvårättersmiddag |
matorama 
[…] Italiens nationaldag […]
Aha,, då vet man det.. =)