2008 års mathändelser månad för månad. Matkalendern innehåller allt från de vanliga högtiderna, mässor, marknader till andra dagar kopplat till mat i någon form – om än långsökt. Chokladfestivalen på Nordiska museet vill jag inte missa i år igen.
Januari
Februari
5 – Fettisdagen, semla
5 – Runebergsdagen, runebergstårta
14 – Alla hjärtans dag
26 – Bokrean startar, kokboksinköp!
Mars
14 – Pi-dagen, rund paj?
15 – Kristofferdagen, Polhemsbakelse
19 – Josefs dag, Crema catalana
20-24 Påsk, lamm
25 – Våffeldagen
April
23 – Världsboksdagen, ny kokbok?
30 – Valborgsmässoafton
Maj
Juni
1 – Mjölkens dag
2 – Italiens nationaldag, italiensk middag?
4-8 – Restaurangernas dag, Smaka på Stockholm
6 – Nationaldagen
6 – Fruktens dag, firas framförallt i Stockholm
20 – Midsommarafton, klassiskt midsommarfirande
Juli
Grillsäsong
27 – Falukorvens dag
Augusti
8 – Kräftpremiär
21 – Surströmmingspremiär, 3:e torsdagen i augusti
* Bondens egen marknad varje lördag i Tessinparken & på Katarina Bangata. Första besöket & andra besöket.
September
1-30 – Ramadan
6-7 – Höstmarknad, Färingsö hembygdsgård
20 – Äpplets dag
20-21 – Äppeldagarna på Julita gård
27-28 Höstmarknad, Skansen
29 – Mickelmäss
* Bondens egen marknad varje lördag i Tessinparken & på Katarina Bangata
* Sista veckan i september, prinsesstårtans vecka
Oktober
1 – Vegitariska världsdagen
2-5 Antik- & Kuriosamässa, Kistamässan, fint porslin
4 – Kanelbullens dag, Kanelbullar
4-5 – Äppelfröjd på Äppelfabriken, Färingsö. Besöket.
5 – Gräddtårtans dag, 1:a söndagen i oktober, fin barbapappatårta
10-12 – Chokladfestival, Nordiska museet
11-12 – Äppelfröjd på Äppelfabriken, Färingsö
12 – Äggets dag, Omelett
16 – Måltidens dag, 3:e torsdagen i oktober
18-19 – Äppelfröjd på Äppelfabriken, Färingsö
18 – Kokbokens dag, Måltidens hus, Grythyttan
24-26 – Julmarknad, Julita gård
25-26 – Brödfestival, Historiska museet
* Bondens egen marknad varje lördag t.o.m. 18/10 i Tessinparken & på Katarina Bangata
November
6 – Gustav Adolfsdagen, Gustav Adolfsbakelse
6 – Från ax till limpa, Historiska museet
7 – Kladdkakans dag, Brownie
7-9 Det goda köket, Stockholmsmässan, Besöket
10 – Mårtensafton, gåsamiddag
14 – Ostkakans dag
15-16 – Marmeladmarknad på Äppelfabriken, Färingsö
22-23 – Marmeladmarknad på Äppelfabriken, Färingsö
27 – Bröd & andra bakverk, Historiska museet
29 – Skansen julmarknad öppnar
30 – 1:a advent, glögg & saffranssnäckor,
December
5 & 7 – Lämna pepparkaksbidrag till Arkitekturmuseet
6-7 – Julmarknad, Skansen
6-7 – Julmarknad, Drottningholm
6-7 – Vinterdagar på Äppelfabriken, Färingsö, med bl.a våfflor & äppelglögg
7 – 2:a advent, glögg & saffransgalette
9 – Pepparkakans dag
9-6 – Pepparkakshus 2008 tema R-eko, utställning på Arkitekturmuseet
10 – Nobeldagen
13 – Lucia, lussekatter
13-14 – Julmarknad, Skansen
13-14 – Vinterdagar på Äppelfabriken, Färingsö, med bl.a våfflor.
14 – Prisutdelning Pepparkakshus 2008, Arkitekturmuseet
14 3:e advent
20-21 – Vinterdagar på Äppelfabriken, Färingsö, med bl.a våfflor.
21 – Midvinter, vintersolståndet
21 4:e advent
24 – doppare dagen med dopp i gryta
24-26 – Jul, vårt julbord 2007, Julafton 2008, Vårt julbord 2008
31 – Nyårsafton, Nyårsmiddag 2007, Nyårsmiddag 2008
År 2008 har av FN utsetts till potatisens år för att betona potatisens betydelse för den internationella försörjningen runtom i världen. Så här kommer ett par potatisrecept: grekisk potatis, potatisgratäng, potatispuré med olivolja, tartiflette, överkokt potatis i ugn…
Etiketter: mat, matdagar, 2008, mathändelser, åretsdagar, matalmanacka, matkalender.
Filed under: Blandat | 1 Comment »
matorama 