Matkalender 2011

2011 års mathändelser månad för månad. Matkalendern innehåller allt från de vanliga högtiderna, mässor, marknader till andra dagar kopplat till mat i någon form – om än långsökt. Tycker att andra länders nationaldagar kan bidra till att tänka på deras maträtter och matkultur. Fler nationaldagar på Wikipedia.

Januari
26 – Indien, Korma
29-31 – Antik- & Kuriosamässan, Kistamässan

Februari
5 – Runebergsdagen, runebergstårta
14 – Alla hjärtans dag
16 – Fettisdagen, semla
16 – Pannkakans dag
18-21 Antikmässan, Stockholmsmässan
23 – Bokrean startar, kokboksinköp! Bokrea = nya kokböcker

Mars
8 – Pannkaks- & semmeldagen
14 – Pi-dagen, rund paj?
15 – Kristofferdagen, Polhemsbakelse
19 – Josefs dag, Crema catalana
25 – Greklands nationaldag, Melitzanosalata
25 – Våffeldagen, Frasvåfflor

April
22-25 Påsk, lammstek, ägghalvor
23 – Världsboksdagen, ny kokbok?
23 – Englands nationaldag, scones
30 – Valborgsmässoafton

Maj
17 – Norges nationaldag, fiskpudding

* Vårmarknad, Bondens egen marknad, Katarina bangata
* Vårmarknad, Bondens egen marknad, Tessinparken

Juni
1 – Mjölkens dag
2 – Italiens nationaldag, italiensk middag?
1-6 Restaurangernas dag, Smaka på Stockholm
5 – Danmarks nationaldag, smörrebröd
6 – Nationaldagen
6 – Fruktens dag, firas framförallt i Stockholm, Gino
10 – Portugals nationaldag
12 – Rysslands nationaldag, borstj
17 – Islands nationaldag, isländsk middag
25 – Midsommarafton, Midsommar

Juli
14 – Frankrikes nationaldag, bearnaisesås
27 – Falukorvens dag
Grillsäsong

Augusti
3 – Kräftpremiär (1:a onsdagen i augusti)
18 – Surströmmingspremiär, 3:e torsdagen i augusti
20 – Ungerns nationaldag, gulasch & ungerskt lantbröd
23 – Köttbullens dag

* Bondens egen marknad varje lördag i Tessinparken & på Katarina Bangata.
* Höstmarknad, Bondens egen marknad, Katarina bangata
* Höstmarknad, Bondens egen marknad, Tessinparken
Ramadan 21/8 – 19/9

September
2 – Vietnams nationaldag
5 – Ostronets dag
16 – Mexikos nationaldag, quesadilla med koriander

* Äppeldagarna på Julita gård
* Höstmarknad, Skansen
Bondens egen marknad varje lördag i Tessinparken & på Katarina Bangata
* Sista veckan i september, prinsesstårtans vecka

Oktober
1 – Vegetariska världsdagen
2 – Gräddtårtans dag, 1:a söndagen i oktober, fin barbapappatårta
2 – Mickelsmäss
4 – Kanelbullens dag, Kanelbullar
12 – Spaniens nationaldag, räkor i vitlök och chili
12 – Äggets dag, Omelett, Ägghalvor
20 – Måltidens dag, 3:e torsdagen i oktober
15 – fetaostens dag. Instiftad av Fontana(?) 2007.
16 – världsbröddagen
18 – Kokbokens dag, Måltidens hus, Grythyttan
24 – FN-dagen, FN-bakelse
25 – internationella pastadagen
26 – Potatisens dag

Bondens egen marknad varje lördag t.o.m. x/x i Tessinparken & på Katarina Bangata
* Chokladfestival, Nordiska museet

November
6 – Gustav Adolfsdagen, Gustav Adolfsbakelse
7 – Kladdkakans dag, Brownie
12-14 Det goda köket, Stockholmsmässan
10 – Mårtensafton, gåsamiddag & äppelkaka
14 – Ostkakans dag, torta della Nonna
22 – Libanons nationaldag
27 – 1:a advent, glögg, Starkvinsglögg med konjak & Första advent
30 – Kåldolmens dag

* Julmarknad, Skansen
* Lämna pepparkaksbidrag till Arkitekturmuseet

Skansen julmarknad öppnar

December
4 – 2:a advent, Roséglögg spetsad med vodka
5 – Thailands nationaldag, Tom Yam Goong & Nahm toke neua
6 – Finlands nationaldag
9 – Pepparkakans dag
10 – Nobeldagen
13 – Lucia, Lussekatter, Saffranssnäckor, Saffransgalette
11 – 3:e advent
18 – 4:e advent
21 – Midvinter, vintersolståndet
23- Japans nationaldag, temaki
24 – dopparedagen med dopp i gryta
24-26 – Jul, Jul
31 – Nyårsafton, Nyårsmiddag 2009, Nyår

* Pepparkakshus 2009, utställning på Arkitekturmuseet, 2008:s besök.
* Prisutdelning Pepparkakshus 2008, Arkitekturmuseet
* Julmarknad, Bondens egen marknad, Katarina bangata
* Julmarknad, Bondens egen marknad, Tessinparken
* Julmarknad, Skansen
*Julmarknad, Drottningholm
* Julmarknad, Julita gård

Matkalendern för  2009, Matkalendern för  2009.

Annonser

Matkalender 2010

2010 års mathändelser månad för månad. Matkalendern innehåller allt från de vanliga högtiderna, mässor, marknader till andra dagar kopplat till mat i någon form – om än långsökt. Tycker att andra länders nationaldagar kan bidra till att tänka på deras maträtter och matkultur. Fler nationaldagar på Wikipedia.

Januari
26 – Indien, Korma
29-31 – Antik- & Kuriosamässan, Kistamässan

Februari
5 – Runebergsdagen, runebergstårta
14 – Alla hjärtans dag, middag på Kungsholmen
16 – Fettisdagen, semla
18-21 Antikmässan, Stockholmsmässan
25 – Bokrean startar, kokboksinköp! Bokrea = nya kokböcker

Mars
14 – Pi-dagen, rund paj?
15 – Kristofferdagen, Polhemsbakelse
19 – Josefs dag, Crema catalana
25 – Greklands nationaldag, Melitzanosalata
25 – Våffeldagen, Frasvåfflor

April
1-5 Påsk, lammstek, ägghalvor
21-24 Vinordic, Stockholmsmässan
23 – Världsboksdagen, ny kokbok?
23 – Englands nationaldag, scones
30 – Valborgsmässoafton

Maj
17 – Norges nationaldag, fiskpudding

* Vårmarknad, Bondens egen marknad, Katarina bangata
* Vårmarknad, Bondens egen marknad, Tessinparken

Juni
1 – Mjölkens dag
2 – Italiens nationaldag, italiensk middag?
2-6 Restaurangernas dag, Smaka på Stockholm
5 – Danmarks nationaldag, smörrebröd
6 – Nationaldagen
6 – Fruktens dag, firas framförallt i Stockholm, Gino
10 – Portugals nationaldag
12 – Rysslands nationaldag, borstj
17 – Islands nationaldag, isländsk middag
25 – Midsommarafton, klassiskt midsommarfirande

Juli
9-18 Italiensk vecka? Toscana
14 – Frankrikes nationaldag, bearnaisesås
16 – Vår förlovningsdag…!!! Toscana – dag 8
27 – Falukorvens dag
Grillsäsong

Augusti
4 – Kräftpremiär (1:a onsdagen i augusti)
19 – Surströmmingspremiär, 3:e torsdagen i augusti
20 – Ungerns nationaldag, gulasch & ungerskt lantbröd
23 – Köttbullens dag

* Bondens egen marknad varje lördag i Tessinparken & på Katarina Bangata. Första besöket & andra besöket.
* Höstmarknad, Bondens egen marknad, Katarina bangata
* Höstmarknad, Bondens egen marknad, Tessinparken

September
2 – Vietnams nationaldag
5 – Ostronets dag
16 – Mexikos nationaldag, quesadilla med koriander

* Äppeldagarna på Julita gård
* Höstmarknad, Skansen
Bondens egen marknad varje lördag i Tessinparken & på Katarina Bangata
* Sista veckan i september, prinsesstårtans vecka
Ramadan 21/8 – 19/9

Oktober
1 – Vegetariska världsdagen
1-3 – Antik- & Kuriosamässan, Kistamässan
3 – Gräddtårtans dag, 1:a söndagen i oktober, fin barbapappatårta
3 – Mickelsmäss
4 – Kanelbullens dag, Kanelbullar
12 – Spaniens nationaldag, räkor i vitlök och chili
12 – Äggets dag, Omelett, Ägghalvor
21 – Måltidens dag, 3:e torsdagen i oktober
15 – fetaostens dag. Instiftad av Fontana(?) 2007.
16 – världsbröddagen
18 – Kokbokens dag, Måltidens hus, Grythyttan
24 – FN-dagen, FN-bakelse
25 – internationella pastadagen
26 – Potatisens dag

Bondens egen marknad varje lördag t.o.m. x/x i Tessinparken & på Katarina Bangata
* Chokladfestival, Nordiska museet

November
6 – Gustav Adolfsdagen, Gustav Adolfsbakelse
7 – Kladdkakans dag, Brownie
12-14 Det goda köket, Stockholmsmässan, Besöket
10 – Mårtensafton, gåsamiddag & äppelkaka
14 – Ostkakans dag, torta della Nonna
22 – Libanons nationaldag
30 – Kåldolmens dag

* Julmarknad, Skansen
* Lämna pepparkaksbidrag till Arkitekturmuseet
28 – 1:a advent, glögg, Starkvinsglögg med konjak & Första advent
Skansen julmarknad öppnar

December
5 – 2:a advent, Roséglögg spetsad med vodka
5 – Thailands nationaldag, Tom Yam Goong & Nahm toke neua
6 – Finlands nationaldag
9 – Pepparkakans dag
10 – Nobeldagen
13 – Lucia, Lussekatter, Saffranssnäckor, Saffransgalette
12 – 3:e advent
19 – 4:e advent
21 – Midvinter, vintersolståndet
23- Japans nationaldag, temaki
24 – dopparedagen med dopp i gryta
24-26 – Jul, vårt julbord 2007, Julafton 2008, Vårt julbord 2008
31 – Nyårsafton, Nyårsmiddag 2007, Nyårsmiddag 2008, Nyårsmiddag 2009

* Pepparkakshus 2009, utställning på Arkitekturmuseet, 2008:s besök.
* Prisutdelning Pepparkakshus 2008, Arkitekturmuseet
* Julmarknad, Bondens egen marknad, Katarina bangata
* Julmarknad, Bondens egen marknad, Tessinparken
* Julmarknad, Skansen
*Julmarknad, Drottningholm
* Julmarknad, Julita gård

Matkalendern för  2009.

Etiketter: , , , , , , .

29-31 – Antik- & Kuriosamässan, Kistamässan

Matkalender 2009

2009 års mathändelser månad för månad. Matkalendern innehåller allt från de vanliga högtiderna, mässor, marknader till andra dagar kopplat till mat i någon form – om än långsökt.

Januari
14/6-25/1 Bröd och andra bullar, utställning Historiska museet

Februari
5 – Runebergsdagen, runebergstårta
13 – Champagneprovning, Vin & Sprithistoriska museet
14 – Alla hjärtans dag, middag på Kungsholmen
17 – Gröntjut (ekologiska viner), Vin & Sprithistoriska museet
24 – Fettisdagen, semla
24 – Bokrean startar, kokboksinköp! Bokrea = nya kokböcker
27-1 – Antik- & Kuriosamässan, Kistamässan

Mars
14 – Pi-dagen, rund paj?
15 – Kristofferdagen, Polhemsbakelse
19 – Josefs dag, Crema catalana
21 – Tre italienska giganter(Toscana, Piemonte & Veneto), Vin & Sprithistoriska museet
25 – Våffeldagen, Frasvåfflor

April
9-13 Påsk, lamm
23 – Världsboksdagen, ny kokbok?
30 – Valborgsmässoafton

Maj
16 – Vårmarknad, Bondens egen marknad, Katarina bangata
16 – Vårmarknad, Bondens egen marknad, Tessinparken
17 – Norges nationaldag, fiskpudding
23 – Vårmarknad, Bondens egen marknad, Katarina bangata
30 – Vårmarknad, Bondens egen marknad, Katarina bangata
30 – Vårmarknad, Bondens egen marknad, Tessinparken

Juni
1 – Mjölkens dag
2 – Italiens nationaldag, italiensk middag?
3-7 Restaurangernas dag, Smaka på Stockholm
6 – Nationaldagen
6 – Fruktens dag, firas framförallt i Stockholm
6 – Vårmarknad, Bondens egen marknad, Katarina bangata
13 – ***
13 – Vårmarknad, Bondens egen marknad, Tessinparken
17 – Islands nationaldag, isländsk middag?
19 – Midsommarafton, klassiskt midsommarfirande

Juli
9-18 Italiensk vecka? Toscana
16 – Vår förlovningsdag…!!! Toscana – dag 8
27 – Falukorvens dag
Grillsäsong

Augusti
1 – Höstmarknad, Bondens egen marknad, Katarina bangata
1 – Höstmarknad, Bondens egen marknad, Tessinparken
5 – Kräftpremiär (1:a onsdagen i augusti)
8 – Höstmarknad, Bondens egen marknad, Katarina bangata
8 – Höstmarknad, Bondens egen marknad, Tessinparken
15 – Höstmarknad, Bondens egen marknad, Katarina bangata
15 – Höstmarknad, Bondens egen marknad, Tessinparken
20 – Surströmmingspremiär, 3:e torsdagen i augusti
22 – Höstmarknad, Bondens egen marknad, Katarina bangata
22 – Höstmarknad, Bondens egen marknad, Tessinparken
29 – Höstmarknad, Bondens egen marknad, Katarina bangata
29 – Höstmarknad, Bondens egen marknad, Tessinparken

* Bondens egen marknad varje lördag i Tessinparken & på Katarina Bangata. Första besöket & andra besöket.

September
5 – Höstmarknad, Bondens egen marknad, Katarina bangata
5 – Höstmarknad, Bondens egen marknad, Tessinparken
12 – Höstmarknad, Bondens egen marknad, Katarina bangata
12 – Höstmarknad, Bondens egen marknad, Tessinparken
19 – Höstmarknad, Bondens egen marknad, Katarina bangata
19 – Höstmarknad, Bondens egen marknad, Tessinparken
19-20 Äppeldagarna på Julita gård
26 – Höstmarknad, Bondens egen marknad, Katarina bangata
26 – Höstmarknad, Bondens egen marknad, Tessinparken
26-27 – Höstmarknad, Skansen

Bondens egen marknad varje lördag i Tessinparken & på Katarina Bangata
* Sista veckan i september, prinsesstårtans vecka
Ramadan 21/8 – 19/9

Oktober
1 – Vegetariska världsdagen
3 – Höstmarknad, Bondens egen marknad, Katarina bangata
3 – Höstmarknad, Bondens egen marknad, Tessinparken
3-4 Äppelfröjd & Äppelnöjd på Äppelfabriken, Färingsö. Förra årets besök.
4 – Äppelpajstävling på Äppelfabriken, Färingsö. Förra årets besök.
4 – Kanelbullens dag, Kanelbullar
4 – Gräddtårtans dag, 1:a söndagen i oktober, fin barbapappatårta
4 – Mickelsmäss
9-11 Antik- & Kuriosamässa, Kistamässan, fint porslin
9-11 Chokladfestival, Nordiska museet
10 – Höstmarknad, Bondens egen marknad, Katarina bangata
10 – Höstmarknad, Bondens egen marknad, Tessinparken
10 – Äppelverkstad för barn på Äppelfabriken, Färingsö. Förra årets besök.
10-11 Äppelfröjd & Äppelfröjd på Äppelfabriken, Färingsö. Förra årets besök.
12 – Äggets dag, Omelett, Ägghalvor
15 – Måltidens dag, 3:e torsdagen i oktober
17 – Höstmarknad, Bondens egen marknad, Katarina bangata
17 – Höstmarknad, Bondens egen marknad, Tessinparken
17/18 Äppelfröjd & Äpppelnöjd på Äppelfabriken, Färingsö. Förra årets besök.
18 – Kokbokens dag, Måltidens hus, Grythyttan
24 – FN-dagen, FN-bakelse
26 – Potatisens dag

Bondens egen marknad varje lördag t.o.m. 17/10 i Tessinparken & på Katarina Bangata

November
6 – Gustav Adolfsdagen, Gustav Adolfsbakelse
6-8 Det goda köket, Stockholmsmässan, Besöket
7 – Kladdkakans dag, Brownie
10 – Mårtensafton, gåsamiddag & äppelkaka
14 – Ostkakans dag
14-15 Marmeladmarknad på Äppelfabriken, Färingsö.
28-29 Julmarknad, Skansen
27 – Release av 2009 åsr glögg på Äppelfabriken, Färingsö.
27-29 – Lämna pepparkaksbidrag till Arkitekturmuseet
29 – 1:a advent, glögg, Starkvinsglögg med konjak & Första advent

Skansen julmarknad öppnar

December
1/12-6/1 Pepparkakshus 2009, utställning på Arkitekturmuseet, förra året.
5 – Julmarknad, Bondens egen marknad, Katarina bangata
5 – Vegomässa med jultema, Enskilda galleriet
5-6 Vinterdagar på Äppelfabriken, Färingsö.
5-6 Julmarknad, Skansen
6 – 2:a advent
9 – Pepparkakans dag
10 – Nobeldagen
12 – Julmarknad, Bondens egen marknad, Katarina bangata
12 – Julmarknad, Bondens egen marknad, Tessinparken
12-13 Vinterdagar på Äppelfabriken, Färingsö.
12-13 Julmarknad, Skansen
13 – Lucia, Lussekatter, Saffranssnäckor, Saffransgalette
13 – Prisutdelning Pepparkakshus 2008, Arkitekturmuseet
13 – 3:e advent
19 – Julmarknad, Bondens egen marknad, Katarina bangata
19 – Julmarknad, Bondens egen marknad, Tessinparken
19-20 Vinterdagar på Äppelfabriken, Färingsö.
19-20 Julmarknad, Skansen
20 – 4:e advent
21 – Midvinter, vintersolståndet
24 – doppare dagen med dopp i gryta
24-26 – Jul, vårt julbord 2007, Julafton 2008, Vårt julbord 2008
31 – Nyårsafton, Nyårsmiddag 2007, Nyårsmiddag 2008

Julmarknad, Drottningholm
Julmarknad, Julita gård

Matkalendern för  2008.

Etiketter: , , , , , , .